第56章 住进宿舍(第2/2 页)

辣炒蛤蜊，油爆海螺，青岛大虾，烤鱿鱼等几道当地特色菜。

把鲅鱼肉做成饺子馅，不论是陈秀丽还是金美淑都是第一次听说。

“海边真是不一样啊，我们过年才能买的鱼，他们能用来包饺子，可是鱼肉包饺子不会腥吗？”金美淑既期待又有点担心。

“是啊，我第一次吃的时候也这么想的。”陈立业给二人的杯里倒上热水，“咱们在老家做鱼做不好了一股子腥气，直接拿鱼肉包饺子，想想都接受不了。”

饺子上桌了，热气腾腾三大盘，陈秀丽夹起一只水饺，样子和家里包的差不多，上面还有指痕，看来不是机器加工，而是手工包的。

陈立业解释，“他家饺子都是当天包的，在这里很有名。”

陈秀丽小小咬了一口，全然没有想象中的鱼腥气，反而是一股子说不出的鲜味儿，混合着韭菜的清香，大吃一口，鱼肉爽滑q弹，和家里吃鲅鱼那种硬硬的死肉完全不同，肉馅里都是汁水，实在太好吃了。

菜陆续上齐，陈立业指着辣炒蛤蜊介绍，“青岛有三宝，啤酒蛤蜊嫚儿，啤酒天太冷了，明日我请你们吃火锅再喝，今天先尝尝蛤蜊。”

“那另一个，嫚儿是啥好吃的？”金美淑从一堆美食中抬起头问。

“哈哈哈。”陈立业大笑，“嫚儿是当地方言，就是姑娘的意思。”

金美淑点着头，来的一路上所见的女孩子都画着靓丽的妆容，穿着时髦的衣服，和电视里看的都市丽人一模一样。

再看看陈秀丽和自己，金美淑不免自卑起来，她们果真是山沟沟里出来的，想到这里，金美淑嘴里的海鲜都不香了。