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吃过的不是果汁就是果脯。完全就没见过它们长的什么样子啊。”刘晓宇郁闷地说道。
“从生长期上来看，草莓与黑莓最快，而蓝莓与青梅从栽种到丰产都需要三到五年不等的时间。”主脑边说边打开能量屏将这四种莓的鲜果图显示给刘晓宇看。
“那从经济效益上来说，这四种莓哪种好呢？”刘晓宇看着眼前的能量屏说道。
“从目前的资料上看蓝莓果实富含其特有的蓝莓花青菜素物质，具有提高视力，抗衰老，防癌等功效，被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”，并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。蓝莓果实大小近似于樱桃，呈蓝色及亮蓝色，风味甜酸有特殊的香气，口感极佳。近年来蓝莓果风靡日本及欧美，产品供不应求，价格昂贵。国内市场价按不同的品质区分每公斤在50－120元不等，发展前景十分看好。”主脑说道。
“草莓，其果实可食部分为95％，营养成分分析测定，水分80－90％，糖6－12％，有机质1－1。5％，果胶1－1。7％，蛋白质0。4－0。6％，无机盐、粗纤维1。4％，并含有丰富的磷、钙、铁等矿物质和维生素，其中维生素c每克鲜果中含有50－120毫克，是柑桔的3倍。草莓果实的营养成分很容易被人体吸收，并具有一定的医疗价值，尤其可提制一种草莓胺物质，对治疗白血症、再生障碍性贫血等血液病有奇特功能。因此，草莓是公认的营养水果。目前主要实施促成式栽培，销售鲜果，上市期正值水果淡季，可以与“梅花节”、“采摘节”休闲农业旅游相结合，销售较旺。”主脑接�
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