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了她兴高采烈的声音:“快来人,来人卸车!”
福平忙领着人出来看:“喝!我的天神老爷,你从哪儿弄来这些个松枝茬子?!”
一座半人高的松枝山堆在个破破烂烂的板车上,拉车的是个老人家,身上衣衫褴褛,脸上脏污不堪,一看就知是个拾破烂的。
珍娘笑眯眯地从车后转了出来:“叔快抬了这些东西进去!这可是好东西,我才在菜市口看见了,说是人家不要了,让这老人家抬出来丢掉的,我想这太可惜,简直是暴殄天物,我给了一吊钱,就让运咱这儿来了!”
福平哭笑不得:“我的好掌柜!你这是唱得哪一出!这树是干死了没得治了,要不然人家也不会费力收拾掉!你倒好,还给钱抬家里来,这不是花钱买罪受么!”
几个伙计也七嘴八舍地道:“掌柜的这回是真看走眼了,这白皮松是真死透透了的,看这里外都干出灰了!哪里还能活?”
“就是就是,再多少水也活不下了!除非观音大士的仙水,不然就是一堆垃圾么!”
福平婶听见热闹也出来看,眼珠子瞪得牛眼似的:“丫头你不是最爱干净了么?整日将院里院外打扫得一尘不染,这东西拖进来要往哪儿放哟!看这脏的,“说着啧啧有声:“我看咱家茅厕都比这玩意干净!”
拉车的老汉被说得有些退缩:“要不然我还你一吊钱,还让我抬出城去丢了吧?”
珍娘一把拦住:“老人家别走!这上好的东西怎么能丢?”说着小脸儿一板:“你们几个还有王法没有?眼里还有我这个掌柜的没有?快来卸车!都抬进去,就放柴房门口!”
一见她柳眉倒竖,福平婶也不吭声了,知道来真格的了,由不得向自己当家的甩了个眼色,后者心领意会,二话不说叫起伙计:“还傻愣着?动手啊!”
不过片刻工夫,老汉车上全空了,人也欢天喜地地走了,湛景楼的柴房前则堆得乱七八糟,一片狼籍。
伙计们不说话,全挤在厨房里,看似忙着,其实耳朵全支楞得老高,要听掌柜的弄什么花样来消耗这堆垃圾。
“莫非她中了邪?”福平婶躲在门后的阴影里,不无担心地看着自己当家的:“这几天忙得够呛,难道是忙得昏了?”说着指了指头:“这里出问题了?”
正文 第262章好戏在后头呢!
福平向地上呸了一声,一把将婆娘的手打落下来:“你当她是你?咱齐家庄的姑娘才没那么容易得失心疯!”
正说着,突听得外间一阵狂笑,这声音不是别人,正是珍娘。
福平婶脸色大变:“你看看你看看,还说没疯?好好的谁会看见个烂树枝还笑的?”
福平大起胆子来走到外头,陪笑对珍娘道:“姑娘,身上可不是好?若不好。。。“
珍娘回身看他一眼,眼眸透亮清澈:“叔叔说什么呢?”
福平后头的话便再也接不下去,不料珍娘扬起头想了想,却陡然冒出一句话来:“倒是要去药铺一趟,叔叔可是这会子没事?那替我跑一趟好了。”
这下福平身上的汗下来了:“姑娘要买什么?可是去请郎中?”
整个后院都安静下来了,厨房里人人都停下手来,心里各自忐忑着,只说坏了,掌柜的到底还是生病了。
不料珍娘清脆透亮的声音,朗朗地响了起来:“请什么郎中?这里又没人生病!我要买香料来腌香肠呢!”
一阵长吁短叹接锺而至,珍娘忍俊不住:“都当了疯了是不是?等着吧,好戏在后头呢!”
福平揣着她开好的单子去了,出门时不禁埋怨婆娘:“就你多事!我看掌柜的没糊涂,倒是你先糊涂了!”
福平婶被说得悻悻地:“呸!走你的吧,话多!”
东西买回来后,珍娘开始着手配料,肥瘦肉三七分,不要太油腻也不至于太柴,一大盆肉兑好后,再入蛋清增加其粘稠度,然后就是生药铺买来的干花椒五香胡椒,磨成粉入倒入,香叶也磨粉后入,葱、姜、盐糖、料酒一样不少,按比例放进去。
然后就是搅拌,别小看这一步,若不将材料拌至均匀,吃起来口感就差多了。
这活珍娘交给钧哥了,因此一整天就看见这小子守在院里一口大盆前,面色凝重,双手交叉不停上下起伏,虎儿则被珍娘安排守在他身边,专替他擦汗。
一天下来,十几盆馅料完工,珍娘早预备下一大桶水,钧哥洗头洗身子去时,她则与福平婶两人,挑灯夜战,向白天洗干净的肠衣,一点一点塞进肉
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