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同时，运点自己的盐来卖，这一切不就解决问题了吗？

但是，自己运私盐，这毕竟是犯法的勾当，是要砍头的，而且，运普通的海盐，利润太小。

所以，自己用化学的方法，将粗盐提纯了，这可是初中就做过的实验，自然轻车熟路。

粗盐，也就是海盐。直接将海水蒸发，得到的海盐中，含有泥沙等各种不溶性杂质，还有几种可溶性杂质。

先将粗盐溶解到水中，再过滤，去掉不溶性杂质，再通过蒸发，就得到了纯净的食盐。“士诚哥。”

张阳正想着，一个声音打断了自己的思路。

张阳抬头一看，是李伯升，他也是张士诚最要好的一个朋友了。

“伯升，没有在船舱里休息吗？”张阳问道。

“睡不着。”李伯升道。“士诚哥，咱们这次真顺利，这次回家，终于不用发愁米缸是空着的了，我买了五十斤米，够吃一阵子了。”

“放心吧，咱们以后都不用担心米缸了。”张阳说道。

“对了，你怎么找到纯碱的？”张阳问道。

前几天提纯粗盐，经过几次溶解，过滤，蒸发，得到的盐还不是白色的，里面还有杂质。张阳知道，这种杂质是能溶解到水中的，过滤只能过滤掉那些不能溶解的泥沙等杂质，这些东西，得加入其他试剂产生化学反应才能除去。

而这种试剂，学名叫做碳酸钠。从一个近七百年前的地方找到碳酸钠，那是不可能的。幸亏张阳还知道它的俗名，叫做碱，又叫苏打，蒸馒头用的。

“士德，咱家的纯碱呢？”张阳问道。

“纯碱？啥东西？”士德问道。

张阳看着目瞪口呆的几个弟弟，突然想了起来：侯氏制碱法。

在这个年代里，可没有合成纯碱的工业，唯一的纯碱，来源于天然碱矿石，价格很高，一般的老百姓是买不起的。

巧妇难为无米之炊，张阳看着锅里还是发黄的海盐，有些着急了。

“哥，外面有人敲门。”四弟士信说道。

私自熬盐也是犯法的，更不用说将粗盐提纯了。因此，四兄弟选择在晚上干活，这样，加热时烧木头冒出的烟也没人注意。

但是就在这大晚上，居然有人敲自己的门。

“开门吧。”张阳一边说，一边握紧了家里唯一的一把菜刀，要是官差什么的，就豁出去了。

昏黄的油灯下，进来一个熟悉的面孔。

“伯升哥！”士信认了出来。

他是泰州海陵人，前几年搬来这里，几年下来，和士信兄弟几个已经是生死之交，他曾经在冰冻的河中将掉到冰窟窿中的士义救了出来。

李伯升大摇大摆地走了进来，丝毫不知自己的到来给这些人带来了多大的紧张。

“咦？你们在熬什么东西？能吃吗？”李伯升伸出小拇指，放到锅里蘸了一下。

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