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褒，但私底下这些做销售的最佩服的人就是她。一则，她的个人能力确实很强。能够连续几年销售额做到第一，这绝不是运气的问题。二则她对下属非常照顾。在外面，常常跟大家一起冲锋陷阵，在公司内，不惜得罪人为下属争资源。

四个人就近选了一家餐厅。坐在餐桌上，才发觉是湖北菜系。武汉，是唐帅的家乡。理所当然，点菜成了唐帅的任务。

“清蒸武昌鱼，”他指了指菜谱第一页的招牌菜，指挥服务员下单，“这可是我的最爱。呵呵，你们也尝尝。味道真不错。”

由甲笑了：“好，托你的福，我们也解解馋，你就点你平时爱吃的菜吧！”

唐帅点完菜，去了洗手间。陈辉一直板着脸，不大高兴。

“高原，你是做销售的。你给我们说说鱼吧！各大菜系什么鱼出名？”由甲不想气氛太沉闷，想了个话题。

“领导，你考我呢？好，我就说说看。”高原兴致也挺高，“我们在深圳，那就先从粤菜说起吧：粤菜——清蒸鱼，鲁菜——糖醋鲤鱼，川菜——水煮鱼，湘菜——剁椒鱼头，闽菜——煎糟鳗鱼，苏菜——松鼠鳜鱼，浙菜——西湖醋鱼，徽菜——腌鲜桂鱼。八大菜系之外的鱼还说吗？”

“好小子，看样子你的口福好过我。你还能说？”

“东北菜——红烧鲤鱼，北京菜——醋椒鱼，青岛菜——酸辣鱼丸，上海菜——松江鲈鱼，湖北菜——清蒸武昌鱼。”

由甲不得不佩服，朝他竖起了大拇指。

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12 破局招术

唐帅再次回到座位时，只听到最后一个菜系。

“实话告诉你们，武昌鱼在我们湖北并不是最好吃最鲜美的鱼。就是因为毛主席的诗句‘才饮长沙水，又食武昌鱼’而声名大噪。不过我个人最喜欢这道菜。这道菜做的时候挺有讲究，一是，一定要新鲜，最好现杀现做；二是，鱼身上要斜切花刀，腌制10分钟入味；三是，蒸鱼盘子里的水有腥味，一定要倒掉；四是，一斤左右最好。”

“我感觉怎么跟清蒸鱼做法差不多？”陈辉也加入了讨论。

“你知道啥啊？”唐帅白了他一眼，“等下好好尝尝。”

这家餐厅上菜速度极快，不一会儿，所有菜都已上桌。服务员手脚麻利地把餐具一一用开水烫过，又给每个人铺好餐布，这才退下去。

“广东的服务意识好，全国闻名，果然名不虚传！”由甲赞叹道。

“是啊！”唐帅点头，“幸好我们待的时间不长，否则在这里被侍候惯了，回到北京，肯定受不了，落差太大了。同样一个人，在广东好好地当着大小姐，回到北京转眼间变丫头的命了。”

由甲正要接话，突然手机响。拿起来一看，居然是姚祖山的来电。由甲拿眼瞟了一眼唐帅，又指了指手机：“你说的？”

唐帅有点不好意思：“我不想让你一个人扛。我们是一个团队，无论是你还是我，甚至老板，我们一同承担。”

由甲按了接听健，里面立即传来姚祖山的声音：“由甲，事情我已经知道了。只有一句话：按你的意思放胆做，出了事我替你顶着。”

放下电话，她低头想了一会，朝唐帅笑了笑，才说道：“谢谢你，这只老狐狸又在收买人心了。”

“呵呵，”唐帅也乐了，“看样子，我们被他吃定了。”

“是啊，就我们这点道行，想要翻出他的五指山，还得好好修炼修炼。”

陈辉与高原互望了一眼，没说话，只是闷着头吃菜。

“高原，你明天再订航班吧！”由甲又转过头朝唐帅说道，“我们俩晚上再好好想想有没有破局的招。”

唐帅正在大口吃着鱼，摇摇头：“恐怕很难。”

“这鱼咋这么多刺啊？”由甲吃了一口，嫌麻烦，索性吐了出来。

“你会不会吃啊？”唐帅心疼得要命，索性把盘子端到自己面前：“暴殄天物。”其他三人从没见他如此紧张的模样，而且还是为了一盘菜，哄然大笑。

回到酒店，由甲独自在房间里，一路走来一路走去，根本无法入睡。想了半天也没头绪，只好打开电视，放松一下。深圳很多电视台放的节目都是说方言——粤语，她也听不懂。来的次数多了，就学乖了，每次只找凤凰卫视看。

电视里正在播《鲁豫有约》，对于这个女人，由甲非常熟悉，很有才气的一个人，中国访谈类节目的代表人物。个人特征就是瘦不拉叽的身子配了一个脑袋