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一见北城老板，周轩顿感亲切，因为是个中国人。老板看见他更惊讶，奇道：“咦，你不是防御者的周轩吗？怎么到这里来了，是你要应聘当厨师？”

“你认识我？”

“这里很多人认识，你每场比赛我都去看。我叫王猛，你好。”

王猛五十岁，年轻人都叫他“猛叔”，这是他要求的，叫“王叔”有点不习惯，其实再过几年就变“王爷”了。他是老球迷，支持湖人，知道在发展联盟来了个中国人后，就特意去斯台普斯球馆看周轩比赛。

周轩和他握了握手，笑道：“很高兴认识你，也谢谢你们之前去球馆支持我。”

“哈哈，你不是报名参加选秀吗？怎么跑来当厨师了？过来坐吧，咱们好好聊聊，上茶来！”王猛冲屋外大声道。

一场面试成了球迷见面会，王猛打电话很快叫了一起看球的几个朋友来，大家围绕着篮球聊了两个小时，周轩以前干什么，在中国生活怎么样都八卦了一下。

听说周轩没有获得训练营邀请，王猛一拍桌子道：“这帮美国佬都眼瞎吗？居然不让你去。湖人也没动静，费舍尔打不了几年了，法玛尔不会传球，他们也应该考虑让你去试训。”

另一人也道：“这些球队不选你，将来一定会后悔的，我看你比那个塞申斯强。”

“我没什么名气，在ncaa没成绩，不被看好也是正常的，不过之前我去快船试训过了，有可能会加盟快船，还不确定。”周轩轻道。

“加盟快船最好，你的比赛我们都去看。”王猛笑道：“好好打，孙悦还没能签约，你要是先签约了，我们出去说认识你也很有面子。不过你为什么来应聘厨师？”

周轩说的口干舌燥，喝了口茶水心想大叔你终于提到应聘的事了啊。他苦笑道：“最近没比赛，我独自一人在美国经济有点紧张，才想找个地方打工。我爸是厨师，我从小和他学做饭，厨艺不错，看到招聘信息后就来了。”

“确实很少有中国年轻人像你这样到国外混的。”王猛微笑道：“既然你需要钱，我就留下你了。但工作也得做，你会做什么菜？”

“鲁菜基本有名的我都会，其他菜系的也会一些，还有就是饭店里的那些家常菜。我现在就可以下厨试试。”周轩信心十足。

“好，我这里经常承办晚会、派对上的自助餐，有份食谱，只要你会做这些就合格了，我这就带你去厨房，各位留下吃饭吧，尝尝他的手艺。”王猛提议。

“好啊。未来nba明星给我做过饭，这将来会不会在你退役的时候写在书里啊。”一个秃顶大叔笑问道，他叫刘源，卖手机的。

“刘叔，我这还没进联盟呢，你先想到我退役了？不过这个我记下了，如果将来真的出自传，肯定写在里面。”

王猛亲自带周轩去了厨房。他是华裔，爷爷一辈就是做大厨移民美国，一步步拼到了现在的地位，算是个有钱的资本家了。他身为行家，也想看看周轩做菜。

周轩换上厨师服和围裙，站到桌前拿刀挽了个花开始动手，王猛马上就知道他身手不凡，动作非常标准，受过专业训练。

等他切了一会儿停下，王猛在一旁赞道：“中国人移民背井离乡漂洋过海来美国安身立命就靠‘三把刀’，厨刀、裁衣剪刀、剃头刀。这是传统，厨刀为首。你来这里倒是准备的很充分啊。”

“过奖。”

“这不是夸奖，我的孩子和你差不多大，整天就知道跟着一帮狐朋狗友瞎混，什么也不愿干，学也上不好，差距真是大啊。”王猛苦笑道。

“可能他有自己喜欢做的事呢。”周轩微笑道。

那小子就喜欢泡妞。王猛心里叹了口气，结束了这个话题。

自从头脑变好，周轩做饭也比以前更棒了，什么时候该加水，什么时候加作料加多少，到哪个火候翻锅，这些步骤他都廖记于心，没有出现任何失误。

爆炒腰花，糖醋鲤鱼，九转大肠三道菜完成后，王猛一尝就赞不绝口。“真是太厉害了！你就算不打篮球，做厨师在美国也能赚大钱，去参加厨艺比赛搞不好都能获奖，你真是个天才！我从来没见过有人在球场和厨房都能这么厉害……”

“我是不是合格了？”

“合格！当然合格！下次派对你辛苦一下吧，现在洗洗手咱们出去聊。”王猛扭头又对观看的年轻服务生说道：“你们把这些菜端出去，再让老张做几个拿手菜。”

这里的伙计大都是中国人，知道老板的性格