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该比咸蛋黄焗南瓜给力多了。”
鲍师傅重重哼了一声,话语中微微有些发酸的说道:“不管怎么说,还不是咸蛋黄焗南瓜这种大路货?”
就在几位厨王正交头接耳嘀咕的时候。鲍师傅忽然听到梅老板嘴里发出一声惊诧的呼声。
几人赶忙朝着梅老板看去,只见梅老板一脸诧异的看着李更新,几人目光瞬间转到李更新那边。就见他摆弄着咸蛋黄焗土豆。
直径六寸的盘子,其实在厨房里算是非常小的盘子了。
六寸盘子多大?大苹果六的屏幕是五点多。手机放在桌面上转一圈……
可恰恰是这方寸之地,李更新就是用这块地方把裹着咸蛋黄的金黄色土豆球球。在盘子一侧摆成了一个金字塔的形状。
几片极为翠绿的薄荷叶,被点缀在其间。而空闲出来的位置,则被李更新放了一个酌料小碟子。碟子非常小、非常精致。
周边被李更新用巧克力糖稀涂鸦了一个不规则的铭文。
“那个小碟子干嘛用的?”胡师傅小声咕哝一句。
“吃鱼翅时候放红浙醋用的!”羊师傅回应道。
“靠,我还不知道是吃鱼翅的配碟?我是问李更新放在他的菜里打算干嘛?”胡师傅有些不悦的嘀咕道。
鲍师傅重重哼了一声说道:“没看李更新去拿什么来了吗?不懂就看啊!”
胡师傅和羊师傅听了鲍师傅的话,脸上有点挂不住的对视了一眼。不过随后就见李更新抱着干冰桶走了回去。
砰的一声闷响。
众人就见李更新从干冰桶里,用镊子夹了一小块干冰放在了碟子里。
干冰因为超级低的温度在正常气温的影响下,快速挥发出水蒸气。
恰恰是这水蒸气,恰如仙雾环绕。给这道菜无形中添加了几份神秘的韵味。
“上菜!”李更新招呼着远处的侍者喊了一句。
侍者微微点头,刚忙端着托盘快步走了过来。端起菜用水晶罩一盖。
一个标准化的流程,却因为那块干冰。水晶罩里顿时烟雾缭绕。厨房的白炽灯一照都给人一种美轮美奂的感觉。到了外面……
梅老板嘴角一翘。也不说话。只是一转身朝着门外走了出去。
此时李更新擦了擦手,撇了眼平炉上的沙煲。转身朝着调料房走了过去。
“李更新怎么又去调料房了?”胡师傅一边嘀咕着,脚则下意识的朝着打荷台走了过去。
羊师傅此时眼睛也直勾勾的盯着桌面上残存的几个土豆球球。抿了抿嘴儿说道:“剩下的这几个应该没用了吧?”
“要不咱们尝尝?”胡师傅咕噜咽了口唾液。身后朝着一旁的筷子摸去。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian。)投推荐票、月票。您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m。qidian。阅读。)
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第6章 众目睽睽
“啪!”
就子啊胡师傅捏着筷子刚要去夹盘子里的咸蛋黄焗土豆时。鲍师傅不知道什么时候已经走到了打荷抬旁边。
手重重拍在桌面上的瞬间,一声震耳的巨响从台面上四散。
因为羊师傅眼睛一直盯着盘子里的咸蛋黄焗土豆。所以只有他一个人注意到因为鲍师傅拍了桌子的缘故,盘子里的土豆球球竟然轻微蹦了蹦。
当真是不知道李更新制作的咸蛋黄焗土豆够轻盈,还是因为鲍师傅手上的劲头儿够霸道!
“都是厨王,能不能顾及一下你们自己的身份。就算不想着厨王的称号,难道钓鱼台国宾馆厨师长的身份,你们也不顾及了?”鲍师傅黑着脸冲羊师傅和胡师傅二人斥责的同时,手下意识捏了一个咸蛋黄焗土豆拿在手里。
他一边摇晃着自己手中的咸蛋黄焗土豆,一边脸色略显狰狞的咕哝道:“不就是用酸奶搅拌土豆泥,下了盐、糖、吉士粉炸的东西吗?能有多少吃?”
羊师傅和胡师傅看着鲍师傅。二人喉咙咕噜一声,同时咽了口唾沫。目光盯着咸蛋黄焗土豆,脸上的神色却是想要扑上去咬一口的摸样。
鲍师傅看了两人的表情,气鼓鼓的冲二人斥责道:“瞧你们俩这点儿出息。玩出花儿来还不是一个土豆球
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