第169部分(第2/4 页)

干嘛？”胡师傅轻声冲身旁的鲍师傅和羊师傅问了一句。

鲍师傅哼了一声说道：“看看就知道了！”

这时候，因为火焰强劲滚棒骨的水已沸腾。李更新转身用手勺左右推了推之后。反手用手勺捋着锅边沿把飘上来的浮沫撇了撇。

楞了楞之后，李更新顺手拿起一个大笊篱把锅内的棒骨一捞，顺势扔到准备好的清水盆内。随手捏着锅边一挑，锅内污浊的水在亮银色的灶台上流入下水道……

换了一锅新水，李更新这次舀了半锅水，在里面下了两片儿黄酱、几段葱。随手捏了一根干辣椒，几粒胡椒放进了锅里。

“红枣？”胡师傅下意识嘀咕了一句。扭头冲着旁边的鲍师傅咕哝道：“这……这也太糊弄了吧？这么短的时间他要煲汤？”

鲍师傅看着李更新把红枣、党参放到锅里后，盯着圆滚滚的棒骨被李更新直接放到了锅里。微微摇了摇头说道：“看着吧！”

所有人都在看着李更新，而李更新自己其实也有如芒在背的感觉。甚至能感觉到所有人的目光都集中在自己后背间。

看着锅里的棒骨翻滚，李更新抬手拿起一旁准备好的绍兴黄酒。伸手打掉黄泥巴封口的塞子。“咕咚咕咚”倒了一两多黄酒。随后这才把火调到最小。

李更新弄完排骨汤。转身把一旁带皮煮的土豆捞了出来。伸手抓了个盘子托着土豆。李更新转身走回了砧板旁边的水池附近。

鲍师傅等人就见李更新把热气腾腾的土豆扔进了水池的瞬间，旁边的胡师傅余光一直在注意梅老板的反应。

他微微一皱眉头，注意到了梅老板脸上的变化。

原来，梅老板此时眉头不知道什么时候也皱了起来。

梅老板没说话，只是静静的看。看李更新到底打算要干嘛。虽说，梅老板见多识广，这些年见的美食不在少数，大体的制作流程也比较清楚。李更新用大棒骨煲了汤的套路梅老板确实看出来了。

起码这党参红枣棒骨汤起码算是成型了。可这土豆到底干嘛用，梅老板就真看不出来了！

此时，李更新弯着腰，手里一手攥着刨皮的刀子，一手拿着铁棍山药，站在水池边正一下一下稳稳的给山药削皮。

厨房里没有人说话，只有嗡鸣的鼓风机以及烈烈火焰的声音回荡在厨房里。

说不上安静。但是此时的气氛却着实的有些诡异。

“食神！成不成啊……时间这么短，能叫汤吗？这么弄……”李更新此时手里没闲着，心里则与食神在交流着。

李更新耳畔传来了是食神轻轻的笑声。之后食神笑声一敛，说道：“你就踏实的弄土豆吧。煲汤的事儿，我会用幸福值帮你搞定。”

“哦！好吧……”李更新听自己影子里的食神如此信誓旦旦，提着的心多少也算放下来一些。

不过想想食神说用幸福值帮自己煲汤，不由的总有些肉疼、肝儿颤的感觉。用幸福值煲汤……

李更新虽然不知道食神打算怎么用幸福值煲汤，但是想来肯定会稿费幸福值。自己宁肯烧钱把汤煲好，也舍不得用幸福值来煲汤！

所有人没人知道李更新吝啬的正在盘算自己的幸福值。看到的只有李更新把削好的洁白山药放在砧板上，一边往自己怀里滚。一边挥刀切块！

滚刀块。大小一致，刀锋一致，虽然是不规则的山药块，但是堆在一起的时候。洁白的山药，微微发粘的液体，以及灯光的折射，把一小堆山药映照出了美轮美奂的光影效果。

几人就见李更新把切好的山药放在一旁。从池子里用筷子戳起一个土豆，随手甩在了菜墩上。

鲍师傅抿了抿嘴，皱眉之际。就听身旁的胡师傅说道：“切土豆？”

“啪……噗……”

一声闷响，羊师傅站在远处下意识嘀咕道：“我靠！原来……”

原来，李更新如同那个公交车上把熟透的芒果揣屁兜里的悲催男一样。

悲催男是为了抢座。一屁股坐烂了芒果。

而李更新则是在砧板上用刀把土豆给拍成了泥。

看着黄呼呼的土豆泥，李更新无奈的摇头苦笑两声。看着溢出来的土豆泥，自己忽然觉得比芒果泥似乎好接受多了！

煮烂的土豆，其实根本就不用削皮了。刚才李更新一刀拍下去，土豆泥出来了，皮也非常容易分离了。

此时李更新面前摆放的就是大土豆拍出来的泥。李更新用手中的刀方平横抹，土豆泥就如同缎子般光滑