第23部分(第3/4 页)

的，管夫人若是尝出来，如何是好，赶紧又精心沏了管夫人常常喝的龙井茶送了过去，看到管夫人正耐心地指点着急云，茶水还在几上并没有动，心里才一松，连忙换了那壶茶走出来，眼睛却已瞥见急云桌上那之前写的几个歪歪扭扭的大字，这一瞥之下差点没笑出来，赶紧走了出来。

回了厨房小喜忍不住对忙着的罗姑姑道：“适才看到夫人教云小姐写字，你猜云小姐那字如何？居然狗爬一样呢，可真真笑死了，这样的资质，只怕没多久夫人就要没耐心了吧。”

罗姑姑看小喜满脸幸灾乐祸的样子，叹了口气道：“云小姐是学武的，又是女孩子，又不需考科举，再说还小呢，练练就好了。”

小喜撇撇嘴道：“公子七岁那会儿我记得就写得好一笔字，我都看呆了，公子还教我写字来着。”

罗姑姑摇摇头道：“那些都是夫人的事情，咱们只管做好自己分内事情就好，你去看那绿豆蒸熟没有，熟了便装出来细细碾了，公子从私塾回来喜欢吃点心哩。”

小喜听到公子要吃，自去细细碾了那蒸熟的绿豆，拌上猪油和糖准备做绿豆糕不提。

管夫人教了急云一会儿，便让她自己临字，自己回房闭门打坐去了。

急云一笔一划地临了许久，只觉得脖子有些酸痛，抬了头，却看到卫瑾穿着套青色书生衫子在窗外看着她，整个人平时那冷傲锐气居然收了收，显得温润许多，卫瑾看她抬头，便说道：“字写久了就要出来走走，不然眼睛会坏。”

急云哦了一声，这时代可没有后世的技术，随意换个器官，可真是要好好保护才行，便听话地放下了笔，站起来揉了揉手腕，卫瑾却问她：“你昨天说要做些点心给我吃的。”

急云一愣，看卫瑾那期盼的黑眼珠子看着她，倒有些不好意思拒绝，便点点头道：“我去厨房看看有什么材料才知道做什么呢。”说完便抬脚往厨房走去。

卫瑾却跟上了她道：“我也去看看。”

两人到了厨房，罗姑姑却是到山下采买晚上的菜去了，厨房里小喜在看着火，看到卫瑾来笑道：“公子回来了？绿豆糕可巧才蒸好呢，您先回房里，我给您端过去一会儿。”

卫瑾哦了一声，却皱了皱眉道：“绿豆糕太甜了，有些腻，刚才才学堂，师母做了些花生糖芝麻糖给我们吃，正腻着呢。”

小喜赶紧笑道：“那我给您沏点普洱，解解腻？”

卫瑾摇头道：“想吃样咸的东西。”

小喜也皱了眉头，现在还没到吃饭的时间呢，厨房里现成能吃的就是些咸萝卜、泡菜、酸豆角之类的东西，吃这些也不利于养生，急云却看了看那菜筐子里头居然有土豆，有些意外地拿了起来。

小喜看到赶紧道：“那是土豆，晚上要做炖鸡吃的，云小姐没吃过吧？”

急云却点点头向卫瑾道：“倒是可以做个炸土豆条吃的。”

小喜愣道：“炸土豆条怎么做？”

急云拣了几个大个的土豆，缸里打了水洗干净后，拿起刀子很快便削掉了皮，切成手指粗细的方条，然后浸入盐水内。又去找了些芝麻花椒来，把芝麻、花椒碾碎，生了火，烧干锅，将碾碎的芝麻花椒与粗盐一起炒一会儿后盛了出来。

小喜开始还抱着看热闹的心态，后来看她刀工飞快，手势熟练，略拨拨那火就旺了起来，火候把握得很准，心里只得冷笑，果然是个烧火丫头出身吧，如今就忙着讨好公子了，只是夫人知道了岂会高兴？平日里夫人对公子就管得极严的，不许他贪图口腹之欲的。

芝麻椒盐做好，急云将那些土豆条从盐水里头捞了出来，沥干，又重新烧了一锅油，待油热后，取了一支筷子，竖着插到锅底，看到有气泡和油花顺着筷子向上翻时，知道油温刚好，便赶紧将沥干水的土豆条均匀的铺满了油里头，当土豆条泛起金黄的时候，她迅速地捞了起来，动作极为轻快，盛了满满一碟子的炸土豆条出来放在桌子上，那引人垂涎地香味弥漫了整个厨房里。

卫瑾早已忍不住去拈了根炸得金黄的土豆条，无师自通地沾了那芝麻椒盐，然后放进嘴里吃起来，热脆香的土豆条很快让他心情好了起来，他一根接一根的吃起来，小喜眼尖却是看到管夫人从院子里头走了出来往这里走来，赶紧提高了声音道：“这样油炸的东西可是要上火的，公子可得小心，莫要吃多了上火可不得了。阿弥陀佛，这一碟子就用了这么多油，可真有些费油。”

管夫人却是走进厨房问道：“做什么呢这么香？”

卫瑾站了起