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厨房里头并没有什么特别的,倒是缸子里头有几条很肥很大的鱼,这里临着江,想必打鱼的人多,急云看了看配菜,心里有了数,抓了几只鱼起来,极快地刮鳞剖腹然后抓了点粗盐抹了上去,倒了点黄酒腌渍着,一边把火烧了起来,锅热上,却是扔了几块肥猪肉进去熬猪油。然后切了一把芹菜,切了一大块姜,又从酸菜缸里头捞出了一把酸菜出来切了,然后是辣椒、大葱、大蒜、番茄全切好码好,便将猪油烧热,将几只腌渍好的鱼慢慢滑进油锅里头油煎起来,过了一会儿鱼的两面金黄,香味出来了,萧蔓早已双目奕奕有神地瞪着那鱼,一时起了锅,另起热锅冷油,油烧热后下花椒、酸菜、一小勺豆瓣炒香,然后将番茄、芹菜、姜、蒜头、酱油、陈醋、糖以及鱼一股脑全都放了进去,加了点水烧,过了一会儿便开始香气四溢,诱人色泽和那鱼香味远远飘了出去,萧蔓早已垂涎三尺道:“行了没?行了没?”要不是顾忌郡主的身份,只怕早就忍不住夹上一块尝一尝了。
农家厨房原是花窗砌就,四面通风,这会儿却是有了个声音道:“请问主人家,天黑下雨,我们忙着赶路错过了宿头今晚没处借宿,可否见留一宿?”
急云她们转过头,却是赫然看到赫连寒一行人站着,因外头雨渐渐大了,他们衣物都湿漉漉的,还溅上了不少泥点,有几个侍卫还挂了彩,互相搀扶着,极为狼狈,看到是白天打过一架的,却都脸上尴尬了起来,转头去看赫连寒,赫连寒看到是他们,眼光在萧蔓脸上打了个转,仍是看往了急云,白日那凶悍之极的少年,浑身都仿佛一柄剑一般锋芒毕露,如今看着却手持一个大铁锅,挽着衣袖在做菜,火光在脸上镀上了一层金边,居然看着柔和了不少,他冷哼了声道:“男子汉大丈夫,如何操持起厨妇之活来了?”
急云原本有些意外,看到他这么说,却是挑了挑眉道:“治大国若烹小鲜,听说过没?”
赫连寒一愣,饶有兴味地走了过去道:“何解?”
急云用一只手轻轻松松地一抛,那沉重的大铁锅里头好几只大鱼和所有材料都抛了起来又都稳稳地落在锅里,那鱼经过煎煮,却仍然只只皮肉金黄不曾散烂,裹着一看就美味之极的酱汁,香味四溢,她道:“看到没?煎鱼要有耐心,若是烦躁了很容易就被弄散了,治民也是一个道理,要万般耐心,若是整日里扰民不止,则民心散了,就拢不起来了。”这话可不是她想得出来的,却是顾藻看着她做饭的时候,和一旁的叶默存瞎扯的道理。
赫连寒看着那鱼,点点头道:“倒是有些道理,不过这鱼到底散没散,要吃过才知道,一边转身直接入了院子的堂屋里,彷如在自己家一般自然地坐在了上座。
急云和玄英面面相觑,萧蔓看到他大摇大摆地坐在她的位子上,鼻子都气歪了,冲上去道:“你这人怎么这样呀!不请自来,太无礼了!”
赫连寒听若无睹,旁边的侍卫们早已替他盛了饭上来,萧蔓气鼓鼓地又去找急云,旁边玄英看向急云,急云心知青烟盐已经到手,如今不过是一顿饭,对方似无恶意,倒没有必要为了顿菜大打出手横生变数,便摇了摇头,玄英见状便让紫电出去再花钱借了张大桌子过来重新支起了饭桌,又对赫连寒道:“饭可以招待你们,借宿却是不能的,这院子是我们租的,村居浅窄,我们又有女眷,不便留宿,还请足下另找宿处。”
赫连寒微微一笑,看了他几眼,道:“这是自然。”一边给一旁的葛永使了个眼色,葛永自去安排不提。
一时炖鱼上来了,热辣鲜香,酸咸下饭,赫连寒尝了尝,有些意外地看了看急云,他自幼锦衣玉食,这菜做得如何自然是吃得出来,然而一个身怀绝艺的高手,居然能做一手好菜,这着实反差有些大,让他很是意外。
众人默默无言,只有萧蔓气了一会儿也被鱼夺去了注意力,有这美味的鱼佐饭,她胃口大开,连那粗糙的米饭也没有那么寡淡无味了,一口气吃了两碗才放了筷子,然后便开始毫不客气地逐客道:“不速之客呀吃好了就该走了哦。”
赫连寒不以为意,看了看她,又看了看急云,站了起来施礼继续道:“多些款待,希望来日有机会再向兄