第30部分(第3/4 页)

里的肉是最佳的美食，水煮之后，只需要敲开这些大鳌，将里面雪白的，能分成片状的螯肉，剔出来，滴一点点酱油，韧弹，干香，且带有满满蟹类独有的味道将会在你口中化开，而那一到两滴的酱油能够起到画龙点睛的作用，提香，提鲜，简直能让人沉醉……

正幻想着，我突然发现那几只蟹已经爬到塑料筐边缘了。

又想逃跑？我急忙把渔网捞了过来，将这几只不安分的螃蟹抓了进去。如此美味怎么能让它在眼皮底下溜走。

螃蟹是不能敲死的，不然味道会大减，甚至一般的淡水蟹死亡后还会有细菌滋生，烹饪螃蟹我是很拿手的，如果将它活着整个丢入锅里慢慢煮熟，那么它的味道将是最好的，肉质也是最紧致的。

这些虾也被我挑了出来，每一只都有小拇指那么长，但虾更常见，我很清楚当它们煮透后会比现在小上很多，估计二分之一左右。

鱼太多了，剩下的鱼应该也有二十斤，一大滩，各种五彩斑斓，千奇百怪。除了有一部分都是黄白相见的那种鱼，其它都是些乱七八糟的品种，我却连一种都不认识。

在分类的时候，有一种鱼把我吓了一跳，它像极了河豚鱼，这货我肯定是不敢吃的，随意丢弃的话，我又怕小黑无意中吃到。所以我用斧头挖了个坑，将这种像河豚鱼一般的货，深深的埋进了土里，并用几块石块将它压住。

这些不知名的鱼也让我犯起了难，这种地方危机四伏，万一哪条鱼有毒，我又吃了的话……后果不堪设想！

两只小野猪的叫声打断了我的思考，看来又是饿了，也难怪，我都出去一天了。

正准备给它们去拿些食物的我，也就在这个时候，脑海中却出现了一个念头！

小野猪试毒！

这也是没有办法，我不可能自己试，也不可能让小黑去试，更不可能丢弃这些食物，而且我已经打算将这些鱼类作为我长期的食物来源。

所以让小野猪试毒对现在的我来说，是一个非常值得一试的主意……

我不打算给它们喂生鱼，虽然不知道它们会不会吃，但在我印象里，好像没见过猪吃生鱼，所以我准备给小野猪喂煮熟后的鱼汤和鱼肉。

鱼是不能混合在一起煮的，不然我无法分辨出哪种会有毒。所以我将它们分门别类的分开煮。

很快，作为试验品的几种鱼汤都被我烹煮完毕，一共八个品种，装了八个盘。

接下去我就将这些鱼汤一盆盆的端了过去。

饿了一天的小野猪，很快就吧这几盆鱼塘都吃光了，连里面的鱼肉都一块没剩。我等待了许久，结果它们却都没有任何反应。

我终于松了口气，看来这些鱼应该是无毒的……

接下来就是一阵忙碌，我用刀将这些海鱼全都开膛破肚，清理完后，我舀了一盆水，将它们简单冲洗了下。

之后我将一条条海鱼都串在了藤蔓上，鱼嘴进，鱼鳃出，一共串了两串。

串完以后，它们被我提到了火堆旁，挂在了火堆上方。夜幕即将降临，海鱼很容易在这种温度下腐坏变质，没有太阳暴晒的话我不能保证能将它们保存到明天。

这次经历也提醒了我下次去收鱼的时间，收网的时间必须是一大早，在清晨将渔获清理后，就可以将多余的渔获直接挂在阳光下暴晒，经过一天的暴晒，变质的概率相对来说就会低很多。

希望将这些鱼放在火堆上烘烤能够达到我想要的效果吧。烟熏鱼的味道，我也不知道……

今晚只有三个菜，并不多，但小黑却被勾引的嗷嗷叫了好几次，这么爱喝鱼汤的狗，我还真是头一回遇到……

海鱼乱炖，水煮螃蟹，油爆虾，虽说是油爆虾，但其实我只在锅底涂了一些油，然后将虾不停的煸炒而已。

不得不说，海鱼的味道永远比河鱼要香，这都还没有煮透，锅中冒出的热气中就带着异常浓烈的鲜味。

连我都在不停地咽着口水，更别提小黑了。

一大锅海鱼乱炖，被我分成了三份，因为实在是太多了。

两份给了小黑，一份留给了我自己。

至于蟹肉，小黑居然不要吃，我也就只能自己品尝了。

虾它很爱吃，连壳带肉的吃，见小黑如此喜爱，我便把三分之二都分给了它。

分完之后，我才得以停下来品尝。

蟹黄充斥了整个蟹盖，蟹黄甚至比面包蟹还要多，熟透了以后蟹盖都被蟹黄顶了起来。

这个蟹黄