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白菜肉丝炒年糕则又是另一种美味，调味简单却非常下饭，美味不但在圆圆的年糕和肉丝里，还在底下的汤汁里，在尝过外脆里软的炸年糕，外酥里软香甜可口的糖炒年糕，鲜香咸甜蟹肉肥美的梭子蟹炒年糕之后，来点白菜肉丝炒年糕，给了舌头一个完美的四重奏。

吃一盘扫一盘，品尝之后，四盘年糕美味都已经被扫荡的干干净净，可众人还是没有吃过瘾，毕竟都是佳品美食，平时即便过节也不可能吃得到，这一吃起来，就根本停不下来啊有木有。

于是乎，所有人都将目光落在秦羽身上，那小眼神简直就是渴求。

“怎么跟要吃了我似的，我这就去端上来，让你们吃个够。”秦羽返回厨房将自己炒的菜端上桌，一盘盘颜色更加鲜艳诱人，色香味俱全无可挑剔，更令人惊叹的是，每一盘的食气都比慕容雪更高，看得人眼花缭乱唾液决堤。

“辣炒年糕、八宝炒年糕、年糕烩排骨、茄汁年糕和最后的红豆年糕汤，诸位请品尝吧。”秦羽依次介绍完自己制作的年糕美味，光听名字就会发现比慕容雪做的要复杂，看色泽外形以及食气，更是催的人手不听使唤。

噼里啪啦筷子飞舞，秦羽还没眨眼，辣炒年糕就被分光。

“咦，辣炒居然没有想象中那么辣，而是辣、甜、咸相辅相成相互衬托，口感变幻滋味无穷。”慕容德闭着眼睛仔细咀嚼，才发现辣炒年糕的味道居然如此神奇。

“不是炒而是煮，通过水煮让年糕吸收辣酱的味道，从而让味道变得饱满，再搭配青菜的爽脆，以及辣味中的甜和咸，口感层次真的好丰富！”慕容雪小脸发红显得很享受，经历过食院训练，点评也专业许多。

“好吃好吃，好吃就行了，别的我不懂，哈哈。”龚炎大咧咧笑道，之前慕容雪的四道菜没有辣，吃了秦羽这道辣炒年糕，味道真是补齐了。

“说的不错，待会都教给你。”秦羽拍了拍慕容雪的头，这道辣炒年糕源自韩式辣炒年糕，韩式辣炒年糕用的是韩式辣酱，但这道菜的辣酱是他自己调制，更符合砂糖县的口味。

（ps：加更，感谢寂寞独舞的打赏和月票，本周果奔，我想静静，别问我静静是谁……）（未完待续。。）

章二百一十八：八宝炒年糕

因地制宜很重要，因地制味也很重要，有的地方口味偏甜，有的地方口味偏辣，一道美食想要得到所有人的喜爱，就必须按照地域和口味特点去变化调整。

慕容雪听了自然是喜滋滋的，她能进步这快，和秦羽的教导有着很大关系，可以说如果没有秦羽就没有现在的她。

慕容复眼中满是羡慕：“秦羽，也教教我行不行？这样以后食为天的菜谱上又能添新花样了。”

“行行行，这有什么不行的？”秦羽欣然答应，几道年糕美食而已，没什么值得私藏的，“来来来，尝尝八宝炒年糕，这道菜用了鸡丁、香菇丁、猪肉丁、笋丁、虾仁、松仁、青豆和最重要的年糕丁，故名八宝炒年糕。”

听到这么多材料，众人都觉得口水直流，何况那清白交织、红黄相间的八宝丁上还有升腾的食气。

“来老婆，你最喜欢吃虾仁。”龚炎夹起一个虾仁递到柳夜嘴边，柳夜面颊微红嗔了龚炎一眼，但还是张开了嘴，那香甜鲜美的味道，那富有弹性的口感，都令人沉醉其中无法自拔。

“好吃吗？”龚炎问，柳夜只顾着点头，说出了一句让全场笑翻的话：“比你做的好吃一千倍，以后你也和恩公好好学学吧，不要总是拿黑暗料理摧残我们母子。”

说完还抚着肚子柔声道：“是不是，宝宝？”

龚炎狂囧，家里本来是柳夜做饭，但柳夜这不有伤在手吗？他粗人一个大汉一条，烹饪实在太为难他了。

“哥，你喂我一个吧，我要吃鸡丁。”慕容雪张口要慕容复喂她。孩提时候她哭鼻子的时候，都是慕容复喂她吃东西哄她开心的。

慕容复夹起一块鸡丁，在慕容雪面前转了圈放进自己口中：“唔真好吃，肉质细嫩一点都没有炒老，甜面酱的味道充分入味，越嚼越香真的太好吃了。”

“哥！”慕容雪嘟着嘴叫了一声。

“都这么大人。哥不喂你，要喂让秦羽喂你吧。”慕容复朝秦羽眨了眨眼睛，然后迫不及待去夹松仁和笋丁，只恨自己手不够多。

慕容雪登时闹得双颊火烫连耳根都红了，恨不得找跳地缝钻进去，让秦羽喂她，这种难为情的要求她怎么说得出口？再说她只是想体会一下小时候的感觉而已，让