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不止刘元龙。刘御史和池灵珊都吃了一惊。甚至连清漪都微觉惊愕。没想到秦羽的鼻子这么灵,竟然能通过嗅觉分辨出食材的具体种类,甚至精确到了月份。
要知道在这道红烧铁狮子头中,蟹黄只是锦上添花的辅料,想从主料和众多辅料的香味中分辨出蟹黄的鲜味是非常不容易的,判断蟹的品种更是难如登天,偏偏秦羽做到了。
愣了两秒,刘元龙才回过神来:“对。没错,就是银背元宝蟹,秦大食是如何分辨出来的?”
秦羽不答,只是漏出故作高深的笑容。
“莫非是六通感灵舌?”刘御史用眼神和妻子池灵珊交流,美食大陆的美食体系中,没有灵鼻这种东西,唯一能将嗅觉和味觉联系起来的,只有六通感灵舌。
“不可能吧。”池灵珊轻轻摇头,在她的印象中,觉醒六通感灵舌的好像就龙魅儿一位。至于暗地里还有没有她不知道,唯一可以确定的是。如果秦羽拥有六通感灵舌,上次食戟决战品酒环节刘灿将败得更惨。
秦羽不给对方继续追问的机会:“色香味形,还剩下味和形,先说说形吧,红烧铁狮子头的形状是很重要的,或者说所有丸子的外形都很重要,做出来的丸子圆不圆,是对大食功底的极大考验。这盘红烧铁狮子头的个头很大,还能做到如此圆(润)如球,由此可见元龙食帝功底之扎实。”
“丸子越大越难保持形状,秦大食可知道我是如何让铁狮子头保持形状的?”刘元龙化身十万个为什么,颇有点不问倒秦羽誓不罢休的意思。
秦羽想了想都道:“是因为千旋百折手对吗?”
千旋百折手的用处很多,不但能充当人形打蛋器,还能充当人形绞肉机,只有想不到没有做不到,通过刘元龙的提问,秦羽又想到了一种新的妙用,那就是捏丸子,通过手指和手腕的高速转动挤压,可以将丸子捏成完美的圆形,肉质紧而不硬,经过油炸定型后非常美观。
“没错,就是我们刘家的嫡传绝技千旋百折手,用千旋百折手做出来的铁狮子头,不但形状完美,而且弹性十足。”刘元龙说完拈起筷子轻轻在一个红烧铁狮子头上敲了一下。
神奇的事情发生了,红烧铁狮子头竟然如同皮球跳了起来,上上下下弹了好几次。
“卧槽,铁狮子头还能这么玩?如此弹性岂不是捏一个就能当球踢?”秦羽心中暗暗吃了一惊,表面上却很淡定,“千旋百折手果然玄妙,若我所料不差,前三层恐怕做不到吧。”
“的确做不到,只有将千旋百折手修炼值第四层才能做到内劲暗藏,赋予食材超乎寻常的弹性。哦对了,我要提醒秦大食,传给嫡系的密卷和传给旁系的密卷不同,旁系的密卷中没有保养筋骨的方法,强行修炼有可能会造成不可弥补的严重后果。”
刘元龙这话若有所指,他知道秦羽拥有千旋百折手上卷前三层的修炼方法。
听了刘元龙的话,秦羽登时恍然大悟,难怪连刘贺这种旁系的小角色手中都有上卷密卷,原来其中竟然藏着这么大一个坑,不过有什么关系呢?他有超级美食系统傍身,有美食商城特供的秘药保养筋骨,没有保养筋骨的方法他照样修炼不误。
“不劳元龙食帝担心,秦某自有分寸,最后来尝尝最重要的味,女士优先,清漪姐姐请。”秦羽做了个请的手势,无心的一句话却让清漪好感倍增。
美食大陆男尊女卑的思想并不严重,男女都可以上学,只要有天赋也都可以走上美食之路,甚至可以成为食帝食尊乃至食圣,接受千万人的敬仰。
然而,在其它方面,女人的地位还是不如男人,比如官员权力体系中就没有女人,再比如地位高的男人可以娶几个女人。
这些默认的规矩都让男人的地位比女人高,所以在美食大陆从来没有女士优先这个词。
“那妾身就不客气了。”清漪虽然贵为食帝,但女士优先四个字还是让她感觉心中特别舒服,轻拢广袖,拈起筷子夹了一个铁狮子头放进自己面前的碟子里。
铁狮子头足足有两个拳头大小,没办法直接咬,那样实在太不雅了,清漪刚准备动刀切,就见自己碟中的铁狮子头突然颤动起来,内部隐隐有咯吱咯吱之声传来,就好像有什么要裂壳而出。
“这……”清漪吃了一惊,难道里面还有什么东西不成?
(ps:身为吃货,怎么能不爱红烧铁狮子头呢?)(未完待续。)
章四百一十七:食气双叠
异象未平,异象又起!
红烧铁狮子头居然自己动
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