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材。
“圣女果。”秦羽说出了果实的名字,没错就是圣女果,即袖珍西红柿,樱桃番茄,维生素含量更高,营养更丰富,问道主甜,烘干后甜味浓缩更加美味。当然烘干只适合部分菜式,大部分时候生吃就很棒。
美食大陆没有番茄。自然也不可能有圣女果,这几颗圣女果来自超级美食系统的种植园,种植园中番茄是主要栽培的食材之一,作为可以直接当水果吃的圣女果,自然是不能少的。
“圣女果?”旁边两位评委头顶直冒问号,圣女果是什么东东,他们怎么没有听说过?
如此新鲜的食材,不可能是从外地运来,也不可能是本地出产,因为姜国才刚开春,农作物才刚刚开始种植,距离成熟结果还早着呢,食气库存保鲜更不可能,食院的食气库存中绝对没有圣女果。
“哪来的?”对于食院的库存有什么,龙魅儿同样非常清楚,如此鲜红透亮清甜爽口的美味果实,她真的很想以后也能品尝到。
可惜,秦羽的回答几乎让龙魅儿瞬间抓狂:“我种的,除了我谁都没有。”
“该死的,又是垄断!”心中小龙魅儿炸毛,额角井字闪烁双眼恶魔般发出红光。之前为了得到巧克力她是借人又借马,至今回想起来犹觉憋屈,反思之后对垄断可谓深恶痛绝,发誓绝对不能再让秦羽垄断其它食材。
然而,特喵的为什么又出现了圣女果?为什么又是秦羽垄断?信不信本小姐杀人越货?
“是不是很清甜爽口?”秦羽问,他自然不知道龙魅儿已经起了杀人越货的心思,即便知道也不会在意,龙魅儿不会把他怎么样的,肯定不会,否则就只能和巧克力说永别咯。
“你的蛋合格了,等第二关去!”龙魅儿现在面对秦羽已经能够控制自己的情绪,并没有将抓狂表现出来,放下盘子抱着双臂,右腿抬起搭在坐腿上,摆出很随意的样子,完全没有意识到自己说出了多了不起的话。
“……”秦羽狂汗,旁边两位评审以及其他九位选手头顶同时冒出点点点,该不该提醒龙魅儿呢?该念头刚出现就集体掐灭,为了安全考虑,还是选择装作什么都没听见比较好。
“嗯,我来尝尝这个,看起来也很不错。”右边的女评审谜之晕红,将仇厉的作品端到自己面前,刀落切开蛋白,糖浆似的蛋黄立刻溢了出来,从粘稠度的色泽判断无疑是成功的糖心状态。
“水滴蛋的外形很棒,糖心几乎完美,看看味道……”女评审还没说完便化为一声惊呼,水滴蛋的切口处,随着溢出的糖心蛋黄,纯白的食气之光从中迸发,将整个盘子笼罩其中,变成了一颗小小的白色光球。
食气,又是食气!
这个从入学到现在少言寡语几乎默默无闻的孤僻少年,居然也将水滴糖心蛋做出了食气!
其实仇厉也不算默默无闻,只不过为人太低调,几乎没有存在感,被同年更加光芒闪耀的秦羽和刘灿所掩盖。
正所谓不鸣则已一鸣惊人,仇厉以远超同龄人甚至高年学子的速度晋升一品食士,十分钟顶住压力将水滴溏心蛋做出食气,就是对自己最有力的证明。
食气从发散转为收束,直上升到三寸半才停止,佳品美食心旷神怡,再次让评审、选手和观众惊上加惊。
秦羽不禁对仇厉刮目相看,仇厉是没有鱼露和圣女果的,能在如此紧张严苛的考核中做出佳品,足见其抗压能力和厨艺有多强。
有食气吃总是令人开心的食气,女评审满心欢喜地切下一块蛋白,裹着糖心蛋黄沾了沾酱汁送入口中,登时发出满意的鼻音:“糖心蛋黄滑腻如丝绸,蛋白的质感非常好,你煮蛋的时候加了醋对不对?”
“醋?”
(ps:新年快乐元旦快乐~)(未完待续。)
章二百九十七:有爱年龄不是问题
“醋?”旁边的选手都愣了,为什么煮蛋的时候要加醋?
仇厉面无表情点点头,表示自己的确加了醋,其实加醋的原因很简单,煮蛋的时候加几滴醋,不但能加快蛋白凝结,还能增强蛋白的质感和口感,当然不能加多,多了会尝到酸味适得其反。
“你们都不知道吗?”龙魅儿将其余选手的表情看在眼中,她感觉很诧异。
秦羽同样很诧异,普通人不知道也就算了,可身为大食怎么能不知道呢?难道这组十人中只有他和仇厉在煮蛋的时候加了醋?
事实的确如此,这组中还真只有秦羽和仇厉加了醋,全场五十位选手,加醋的不超过五个人,大部分是真
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