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寿大山以前吃过婺州、威州两地产的精品火腿,但是和萧家菜馆的火腿比起来,就大大不如了,寿大山也只能把往昂贵的西班牙火腿去想。
“这些火腿是我们萧家自己制作的火腿,寿主任喜欢的话,回去的时候带上一支给家人品尝!”萧风笑了笑说道:“这个火腿也算是如今银杏村的一大特长,很多游客都指定带一些回家呢!”
看到自家生产的火腿得到寿大山等人的认可,萧风自然是非常开心,这比镜湖乳业的产品热销还让人心满意足。从某种意义来说,萧家火腿更能够体现出萧家的底蕴和历史,这是箫氏家族数百年以来的传承印记!
“哦?!”一听这些火腿是萧家的杰作,寿大山顿时来了兴趣,开口问道:“您和我们讲讲这如此美味的火腿究竟是如何制作出来的吧?”
这时候,寿大山职业媒体人的习惯也就显露无疑,遇到自己感兴趣的事情,自然要倍加关心,颇有些刨根问底的架势。
“这也不是什么秘密,萧家火腿是……”看到寿大山的表现,萧风也乐得向他介绍萧家火腿的制作工艺,反正这玩意即便说出去人家也无法制作出来。
萧家火腿的制作过程中有几个关键点,一个是本地黑猪的猪腿、产自于诺邓古村的钾盐、用于去腥的萧家陈酿、制作过程的独特手法以及窖洞的发酵工艺等等,很多东西都还是萧家特有的,缺一不可。
萧风还指望着央视的节目能够更多地呈现萧家的各种美食,进一步提升银杏村的知名度,为镜湖景区迈向百万俱乐部奠定更好的基础。
“听着就让人很有大快朵颐的欲望!”听完萧风的介绍,寿大山有些感慨地说道:“若是把银杏村的各种美食制作成为一个节目,相信会有很多观众想要一睹为快的!”
自古以来,民以食为天,华夏人对‘吃’的研究已经达到了登峰造极的地步,因此寿大山敏锐地感觉到这样一个美食节目似乎有点搞头。
“如果寿主任有意,我们自然会全程配合!”萧风也没有想太多,以为寿大山只不过是客气之言罢了。
一顿晚宴可谓是宾主尽欢,萧风等人赢得了寿大山的一些好感,自然不用担心接下来的报道会对镜湖景区不利;而寿大山一行则是品尝到了顶级美食,对银杏村的了解更进一步。
回到酒店房间之后,寿大山躺在床上回想起刚才自己冒出的那个念头,越想越觉得兴奋。此时的他已经不满足于反应银杏村的美食,而是把目标扩展到了整个华夏,试图打造一个专题,专门反应华夏各种美食。
此前,国内的电视台也曾经制作过各种美食节目,但是这些节目更多地表现出美食的制作,却很少挖掘美食背后的故事和人文关怀。若是能够把全国各地的代表性美食和华夏传统文化结合起来,更好地体现华夏民族在数千年历史中的厚重感,或许能够开创一个新的流派。
寿大山越想越是激动,索性不睡了,爬起来在电脑上开始撰写策划书,文档开头的标题颇为引人瞩目——《舌尖上的华夏》!(未完待续。)
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【334章】 水果丰收(求订阅!)
萧风和徐梦瑶并不知道,今天晚上的接风宴居然让寿大山萌生了制作一个美食专题纪录片的念头,更不会想到当《舌尖上的华夏》一年后播出,银杏村居然成为了华夏的美食圣地,成为了众多吃货最为向往的地方!
也就是从《舌尖上的华夏》开始,银杏村、镜湖景区成为了国内电视节目的宠儿,陆陆续续有大量的节目、电视剧、电影来到银杏村摄制,更是进一步提升了镜湖景区的知名度。
影视娱乐圈和旅游业的结合并非银杏村特有的情况,在国内有很多地方有过成功的案例,包括因为电视剧《乔家大院》而名声鹊起的晋西乔家大院、以及各种影视城都是其中的代表。就连在距离银杏村直线距离不足三百公里的南诏天龙八部影视城,也是这种潮流的产物。
相比于这些旅游景点的有意而为之,镜湖景区在影视娱乐圈的走红完全是意料之外,颇有些无心插柳柳成荫的味道。
尤其是在几年之后,一系列的热门综艺节目把银杏村选为了拍摄地点,更是让银杏村家喻户晓,俨然成为了国内5A级景点的代表。
即便萧风和徐梦瑶再如何精明强干,也无法意料到智能手机的普及以及全民娱乐时代的到来会给银杏村带来如此巨大的变化,他们更多的
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