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徐梦瑶这才抱着意犹未尽的妮妮走到湖边去玩耍，留下萧风和里尔教授聊天。

“萧，眼前这栋精美的建筑将会用于何种用途呢？”自从看到施工现场之后，里尔教授心里就一直有这个疑问。

毕竟这栋建筑太过精美，哪怕是用来当做度假酒店，也都是有些让人不忍涉足的所在。

“这里将会成为华夏大陆第一家‘米其林三星中餐厅’！”说起这个事情，萧风自然而然地流露出一种自豪的情绪。

这段时间用来，‘萧家私房菜馆’在镜湖公司官网上留下的邮箱、电话几乎都被全世界给打爆了，美食界和老饕们都在询问，菜馆什么时候装修完毕，重新开业？

越是如此，萧风越是觉得三星餐厅的魅力无穷！

“米其林？！”里尔教授有些不可置信，惊呼道：“就是那个米其林吗？”

作为畜牧界的权威，也是全球顶级牛肉的鉴定师，里尔教授自然对于米其林机构并不陌生，因为他曾经检验过的许多顶级牛肉就是供应给米其林的高级餐厅。

如今听到萧风介绍，镜湖边的这栋精美建筑将会成为华夏大陆第一家米其林三星中餐厅，如何能不让里尔震惊呢？

“就是那个米其林！”萧风脸上带着矜持的笑容，说道：“前段时间米其林机构的常务理事长普拉蒂先生亲自到银杏村为我们颁发证书和标志，我们才决定重新装修‘萧家私房菜馆’！”

虽说米其林三星餐厅的名头无法为明天的牛肉等级评估加分，但是这多少也是会影响里尔教授的一些感官。毕竟，《米其林红色指南》在国际美食界拥有着不可撼动的权威地位。

“原来如此！”里尔教授点点头，不过他心里怎么想也只有他清楚了。

其实，不难从萧风的姓氏以及萧家私房菜馆的名称可以分析得出，这家三星级餐厅和萧风拥有着极为密切的关系。

既然萧家私房菜馆能够获得米其林苛刻监察员的认可，获得最高的三星级餐厅称号，这也就意味着镜湖区域所出产的各种食材完全属于顶尖级别。

这让里尔对于明天的屠宰、检测充满了更多的期待！（未完待续。）

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【302章】　极品牛肉

睡了一个安稳觉之后，里尔教授和其他的代表团成员是被悦耳的鸟鸣声给清醒，一个二个地站在房间的窗前看着在树梢上跳跃唱歌的鸟儿。

除了鸟鸣声之外，村子里隐约传来了鸡鸣犬吠的声音，还有各家各户锅碗瓢盆的撞击声，简直就是一曲美妙的乡村清晨协奏曲。这种典型的华夏农村早晨，可是里尔教授和他的伙伴们极少经历的，因此他们是倍感新鲜。

不过，当他们来到餐厅准备用餐的时候，却又被餐桌上呈现的菜品给惊呆了，因为客栈为他们准备了地地道道的西式早点！

其实，里尔等人并不知道，这些西式早点是镜湖酒店的厨师们起了个大早精心制作的，赶在代表团成员起床之前送到了‘醉红尘’客栈。

虽然镜湖方面无法光明正大地宴请评估代表团，但是利用各种条件，为代表团创造更好的条件，还是可以办到的。

老外们倒是挺有礼貌，冲着‘醉红尘’客栈的老板萧江国一通感谢之后，这才坐在餐桌前开始享用早餐。

里尔教授是虔诚的基督徒，因此在早餐之前他还是依照惯例进行了祷告，这才慢条斯理地拿起刀叉，开始对付眼前的面包、火腿和煎鸡蛋。

面包到还罢了，虽然美味可口，但是也没有超出里尔教授以前所品尝的味道，但是火腿和煎鸡蛋的滋味却是让里尔为之动容。

煎鸡蛋的原料来自于萧家农场的精品鸡蛋，经过厨师的巧手煎制之后，蛋白凝结如玉，蛋黄色泽鲜亮，不说味道，光看卖相就让人极有胃口。

入口之后，蛋白鲜嫩爽滑，蛋黄香浓可口，犹如一百只鸡在嘴巴里跳跃一般！

而火腿薄片更是让里尔叹为观止，薄如蝉翼的火腿入口即化。咸甜适口，而且还有浓郁的香气弥漫，堪称火腿之中的顶级产品。

里尔以前也吃过不少高级火腿，就连售价高达两千英镑一支的伊比利（Iberico）火腿也有幸多次尝过。但是和眼前的火腿薄片相比，恐怕还少了点什么？

里尔教授和他的伙伴们根本就没有想到，在这样一家名不见经传的民宿客栈，居然能够出现如此精美而地道的西式早点！