第109部分(第2/4 页)

方犹如肉林，十几二十斤的猪腿悬挂在半空中，正在接受空气、霉菌和水分的共同作用，生成复杂的化学变化，才能造就萧家火腿的美味。

听到萧风介绍说，萧家火腿需要在这种环境下发酵三个月之后才能食用，而要想让火腿的滋味达到完美，还需要在窖洞的窖藏室内储藏三年以上！

这也就意味着，方天普等人在海州尝过的那些火腿，至少是三年前就开始制作了，现在想起来，1888块的一条火腿，还真的不贵！

“现在我们萧家也开始在扩大火腿的生产，不过最好的火腿都是要在秋冬季节腌制，现在的产品将来也只能用于普通市场！”萧风向方天普介绍道：“顶级的萧家火腿将来的价格肯定会不断上涨，这也是没有办法的事情，产量太低了！”

萧风已经决定了，萧家火腿的零售价从下半年起调整为2680元，萧风并不指望卖出太多的萧家火腿，而是希望能够树立萧家火腿的高端品牌形象。一只西班牙火腿能够卖出一万多块，凭什么味道更好，制作工艺更复杂的萧家火腿就已经要贱卖呢？

萧家火腿的发酵室、窖藏室都让方天普等人大开眼界，而接下来萧家储藏了数百年的美酒，更是让他们感觉到一股厚重的历史气息扑面而来！

别看市面上现在不少白酒厂家宣称5年、10年窖藏的美酒，其实只不过是嘘头罢了。

而萧家，居然拥有大量百年陈酿，其价值可想而知！（未完待续。）

PS： PS：向乡亲们求八月份保底月票，谢谢！

【106章】　顶级盛宴（求订阅！）

从窖洞出来，已经是下午快三点，方天普等人也懒得再在村子里游玩，跟着萧风等人回到了萧家老宅。

从早上的参观开始，接二连三的惊喜不断，让自认为见多识广的方天普都有点麻木了。

在来到银杏村之前，方天普也就认为‘镜湖农产’顶多就是依靠着滇西北未曾遭受污染的环境培育出一些绿色蔬菜以及食材。但是来到银杏村之后，方天普发现，各种庞大产业背后的萧家，才是其中的关键。

尤其是萧家窖洞内窖藏的数十万斤陈酿，价值更是惊人，这种经过时间沉淀的美酒，哪怕是有钱也不一定买得到。

越是对萧家有所了解，方天普也是觉得心惊，相比于海州的那些名门豪族，萧家虽然不显山露水，但是底蕴十足！

方天普的直觉告诉他，将来萧家肯定还会陆续推出各种顶级食材，他是相当看好萧家，尤其是隐隐作为众人核心的萧风。

初见萧风之时，方天普还以为他只是个普通的厨师，还有点遗憾他放弃了海州的工作和生活，窝在银杏村这样的小山村。但是第二天见到萧风和绝代风华的徐梦瑶并肩走入萧家大院，方天普顿时意识到萧风的不凡。

而从萧涛、萧强以及萧家上下对萧风的态度来看，虽说萧风并不在萧家农场中任职，但是他在萧家的地位远比萧强等人要高许多。

萧强不过二十出头，就掌管了数千万的项目，而萧风的地位远比他高，这也就意味着萧风手中所掌管的资产更多！

看来，萧家的核心人物是看似混吃等死的萧风！

……　……

进入萧家大院之后，方天普发现有个须发皆白的老头正在和萧家老太爷聊天，从他熟悉的海州口音来看，老爷子还是个海州人。

“老严，今天家里来了客人，也是你们海州的。晚上留下来陪客啊！”看到方天普走进来，老太爷连忙把方天普介绍给严老爷子。

萧风在海州上学、工作，现在又和海州严家、朱家展开了合作，‘萧家农场’的各种食材也在海州热卖。这让萧老太爷对海州好感十足。这不，才三点过，他就已经开始张罗着今天晚上设宴款待方天普等人，并且请严宽和朱明理上来陪客。

从几个孙儿的嘴里，萧老太爷知道方天普是海州的美食家。高亚男是《海洲日报》的记者，他们都曾经因为报道过‘镜湖农产’的食材，促进了这些食材的销售，也算是为提高萧家的收入做出了贡献。

别的不说，仅此一点就应该好好谢谢人家！

再说了，银杏村好客的传统摆在那儿，即便这几位客人和萧家关系不大，隆重招待一次也是理所应当的事情！

“大家在院子里喝喝茶，吃点水果，我进厨房去忙活了！”萧风把方天普等人引入大院。安顿之后就准备下厨准备晚上的宴席了。

现在在萧家已经形成了一个习惯，节假日和贵客临门