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了出来，说道：“农场的养殖项目主要有我的侄子萧大志负责，目前我们除了各类家禽之外，农场的水域中还饲养了三文鱼、大闸蟹、四大家鱼、丁桂鱼、牛蛙、澳洲淡水龙虾等各种水产品。”

今年开春以来。萧家农场积极扩大经营项目，在各种家禽、水产品的饲养上加大了投入，目前已经形成了品种相对丰富的态势。只不过，由于今天萧家农场刚刚起步，这些水产品、家禽至少需要到年底才能够开始上市。

目前，农场仅仅能够对外提供水果、蔬菜等素食类产品，水产品、家禽包括肉食品，还需要时间。

“这么多的养殖品种，农场应该雇佣了不少工人吧？”还没有进入萧家农场，方天普对于萧家农场的规模还不太清楚。不过单单是100万羽家禽的饲养量，规模也小不到哪里去。

这个时候，方天普内心产生了一些隐忧，觉得萧家农场的领导人正在走上规模化生产的错误道路。或许，再过段时间，萧家农场的产量上来了，但是美味食材却被各种饲料、化肥和农药所淹没。

只不过以方天普的立场，他实在无法提出自己的看法，只能跟着萧涛继续参观，不过在他的内心。已经基本上给萧家农场判了死刑。

“我们的家禽都是分开放养，每一个禽舍5000羽，两个工人全天候负责！”萧涛带着方天普走入农场的消毒室，一边说道：“至于水产品的饲养项目。所需要的人手并不算多，因为我们不用投放饲料。”

目前，整个萧家农场雇佣的工人数量已经超过了400名，这些工人一个月的薪水总数已经超过了100万，算得上是整个农场最大的一项支出。若是换成了以前的萧涛，肯定有些心疼这些成本。不过农场的销量、利润率都相当不错，这些钱倒也是相当值得。

在萧家农场外面，已经形成了一个由活动板房构成的生活区，数百名来自于周边村寨的农场工人居住在这里。至于银杏村的工人，他们早出晚归，晚上住在自己家里。

两个人更换了衣服，并且在消毒室里走了一遭，这才能够进入萧家农场。

“农场的防疫措施还是相当完善的！”方天普对于这个消毒室很感兴趣，觉得萧家农场的领导人在一些细节上还是很有见地。

以前，方天普作为海州美食协会的代表，也曾经参观过不少养殖场，不过在方天普眼里，那些所谓的大型养殖场、农场和萧家农场比起来，还是差了那么一点点味道。

方天普也没有想到，在银杏村这个穷乡僻壤，萧涛他们居然舍得在农场的入口处设立了一个消毒室，别的不说，这个消毒室的基建、运行成本可不低。

“我们乡下的土话，家财万贯，带毛不算！”萧涛笑呵呵地说道：“为了以防万一，我们只能是下了重本，确保农场的正常运转！”

当初建设消毒室的时候，萧涛几个人还反对过萧风的决定，不过今天消毒室在方天普这样见多识广的人物面前得分，倒是让萧涛觉得这个消毒室顺眼了许多。

若是说之前在孵化区、消毒室的见闻让方天普对于萧家农场的资金实力以及现代化建设思路有所了解的话，进入农场之后，方天普这才见识到农场的真正底蕴。

一株株高大的果树，在两侧的缓坡上均匀分布，这些果树有的在开花，有的挂果，以方天普的见识，也不过认出了七八种果树罢了。

更让方天普惊奇的是，无论是果树林中还是农场的空地上，黑麦草就如同是绿色的地毯一般，绵延不断！

“小萧，这个黑麦草有什么奥妙？”方天普也是第一次见到农场里种满了黑麦草，想说这里又不是牧场，要养牛养羊。

“这就是我们农场的一大特色了！”面对方天普的疑问，萧涛显得相当得意，笑着说道：“这些黑麦草可以为家禽提供足够的食物来源，无论是黑麦草本身以及草籽，包括由它吸引而来的各种昆虫。农场里所有的黑麦草以及果树都没有使用化肥，我们利用沼气液兑水稀释后用高压喷雾机施肥，效果相当不错！”

在镜湖牧场，一万多头牛产生的牛粪、尿液经由大型沼气池的发酵之后，不仅仅可以为牧场工人提供足够的生活燃气，更是能够为农场提供肥料。沼气液和空间灵泉的完美结合，使得农场的果树、黑麦草可以完全不依靠化肥，而达到茁壮成长的目的。

前段时间，姚州市农业局的技术专家下来视察的时候，高度赞赏了萧家农场的这些技术手段，认定了农场的生产完全符合绿色食品的相关规定。

“我们的水产养殖也没有