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是一回家,就成了姐姐的跟屁虫,见姐姐和楚哥说话,也屁颠屁颠的跟过来了,擦着胖脑门上的汗水,吭哧吭哧地喘气。
冰镇酸梅汤,那得有冰箱,冰箱,得有压缩机,算了吧,估计自己这辈子没指望了。 楚风撇撇嘴,有点失望,忽然大声叫起来:“哈哈,冰箱,酸梅汤,硝石,我傻了我傻了!”
汉王殿下,又有个浑名叫做楚呆子,这外号通过雪瑶,已在府中三位美女中间叫开了,他的种种怪状,大家也见惯不惊,只敏儿忽闪着漂亮的大眼睛,摸着小脑瓜问:“冰箱是什么?酸梅汤和硝石有什么关系?”
有关系,有很大的关系,硝化钾溶于水,会吸收大量的热,温度急剧降低。
“哈,楚呆子要拿硝石制冰!硝石泡水里就会结冰的!”雪瑶、赵筠兴奋的拍着小手,欢呼起来。 硝石制冰在南宋早已流行,人们用此法制作甜食“冰酪”,后来经马可波罗游记的介绍才传入欧洲,法国卡特琳王后的厨子在此法基础上加牛奶、香草成为冰淇淋,后世的哈根达斯,祖宗在咱们中国呢!
和敏儿姐弟不同,赵筠、雪瑶二女是王府、相府富贵丛中长大地,如何不知道硝石制冰地法门?能在炎热的夏季吃上冷饮,人生一大乐事啊!
楚风立刻命人用铁皮做了个土冰箱。 三层铁皮卷成圆桶,层与层之间留下空间夹层,靠外面地夹层填充棉花隔绝温度
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