第99章 冬日特供烤甘蔗(第1/2 页)

从城里回来的第二天下午，徐雨溪特意邀请了自己平日里来往比较多的几位军嫂，过来家里品尝烤甘蔗。

她今天下午特地启用了土灶，蒸了包子和馒头当作晚饭，就是为了有现成的余火可以用。

“小溪，苏营长朋友家的甘蔗种得也太好了吧？”

肖乐生站过去比了比身高。圆圆粗粗的甘蔗比自己还高一个头，估计得快两米了。

“他们家的地本来就肥，照顾得又仔细，所以作物长得都很不错。”

昨天是她第二次看到赵家的自留地。

跟上次比起来，差别不要太大，到处一片绿油油，叫人嫉妒得面目全非。

她原本觉得自己的菜地打理得很好，颇为自豪。

然而此时此刻，早就已经没有了这样的优越感。

果真是人比人，气死人啊！

“那你站旁边气去，别妨碍我们烤甘蔗。”

胡兰兰见她们光顾着聊天，磨磨蹭蹭半天都没有动作，急得不行。

最后干脆将人往旁边推了推，毫不见外地自己动手。

烤甘蔗制作起来特别简单，几乎没有任何技术含量。

把切好的几截甘蔗带皮塞进灶肚，烘烤十几分钟。

在这个过程中，甘蔗会开始往外渗出水分，并且散发出焦糖的香味。

渐渐地，原本紫黑色的外皮渐渐出现一块块的碳黑色泽，就算是烤“熟”了，削皮后便能开吃。

“我第一次知道有人烤甘蔗吃的时候，心里就一个念头，他们疯了吗？结果没想到，后来吃疯了的人，是我自己。”

宋稼是几个人中，在岛上待的时间最久的。

对于这种与众不同的吃甘蔗方式，早就从最开始的无法理解，变成了现在的接受良好，甚至还有些欲罢不能。

明明看起来就很奇奇怪怪的搞法，为什么吃起来会那么好吃？

现在正是甘蔗上市的季节，服务社就有卖，一角钱一根，不要票。

要是放在往年，她早就吃上了烤甘蔗。

“可惜搬进家属楼以后，用的都是煤炉子，烤起来太不方便了。而且空间小，味道大，容易影响别人。”

她这话其实说得比较隐晦，不过在场都是明白人，立刻体会到了背后的那层意思。

不方便是其一。更关键的问题，还是左邻右里太多、太近，就隔了一道墙、一扇门。

甘蔗烤起来，香味过于霸道。离着一里地，都能闻到那股甜而不腻的清新味道。

大人暂且还能控制住自己，小孩子哪里忍得住？闻见了味道，肯定呼啦啦地全部跑过来了。

一根甘蔗说多不多，说少不少，自家人将将够吃。

到了那种时候，分不分、怎么分，都是问题。

谁也不想因为这点吃的，平白无故惹来麻烦，索性全都死死地按住肚子里的馋虫。

姜云有些疑惑，“桑阳他们之前都吃过，今年突然没有了，不会念着要吃吗？”

“偶尔想起来，肯定会嚷嚷几句想吃。但是甘蔗一塞，管它是不是烤的，照样能堵住嘴。”

宋稼摆摆手，别家的娃娃什么情况不好说，反正她家孩子只要有吃的就行，没那么多的执念。

“稼姐，你要是觉得家属楼不方便烤，可以来我家。走的时候，记得留下两节当作柴火费就行！”

胡兰兰半点不嫌热，坐在离灶膛最近的地方，死死地盯着受了热正在往外冒水汽的甘蔗。

“你确定两节就够了？家里可有四口人，怎么够分？”

林白桃没忍住，翻着白眼吐槽了一句。

就她现在这个馋样，两节都不够她一个人啃好吧。

“两个人一节，老钟没份！”

肖乐生不太能理解，“既然是两个人一节，为什么没有钟营长的份？”

徐雨溪笑着指了指旁边还没显怀的肚子，“里面还有一个，可不得按两个人来算？”

“就是，怎么能漏算了我肚子里的。人家现在正是需要多吃才能长大的时候。”

胡兰兰煞有其事地点点头，却舍不得回头分个眼神给姐妹们，“唉，怎么还不好，我都等饿了。”

在高温之下，甘蔗的内部开始发生转变，水分迅速蒸发，外皮渐渐蒙上了一层薄薄的糖汁。

汁水滴入炭火时，发出“滋啦滋啦”的声音。

内部的糖分得到浓缩，并且开始以肉眼可见的速度