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第21部分(第3/4 页)

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们(二)

阿巴达小说下载网 更新时间:2012…1…20 8:38:37 本章字数:5594

刚进厨房我们都乱着作一团,跌跌碰碰的。好在跟在我们后面进来的段老师,见此情形给我们分了工,我们几个女生先择菜,择好菜以后,交给男生去淘洗,然后我们把淘好的菜切好,最后吃油烟的炒菜工作,我们是不能完成了,就交给男生了。当然,最后端菜上桌,就有时我们的事了。

我们几个女生小声商量了一会,就开始行动了,对于做饭这些活很是拿手的庞敏动作利索,比如莴笋这些菜,我们还没理完菜叶,她已经开始剥莴笋头了。

“哎,庞敏,你动作太快!这样吧!我,宋雅,高丽,我们三个专门理莴笋的菜叶,你一个人剥莴笋头。”李紫菱见她动作麻利,头脑灵活的变通起来,把我们拉到一边。

“嗯。”我们对于她的意见,一致的同意。果然,我们临时改变了分工,速度提高了不少。把莴笋的菜叶理完,留庞敏一个人剥莴笋头,我们就开始理其他的菜了。人多力量大,十几分钟以后,我们已经把第一道工序完工了,一股脑的把理好的菜递到了水池边,倒进了淘菜盆里。

男生的动作就是粗鲁,淘菜的时候水花到处飞溅,我们的衣角都沾了少许的水渍,黏在身上和汗水交融,有些不舒服,不觉甩了他们一个白眼。可是他们根本不当回事,还嬉皮笑脸的打趣道。

“怎么吗?沾了点水,还凉快些!”哼!真是气死人了!气归气,可下一道工序就是我们的任务了,我们也不敢和他们在理论了,接过他们递过来湿漉漉的菜,庞敏已经把砧板摆好,明晃晃的菜刀紧握在手,一副随时准备开工的架势,对着我们微笑着。

“来!庞敏,看你的了!”高丽眉头一挑,对着她鼓励的一笑。

“对!庞敏,你是我们的顶梁柱,我们几个全靠你了!”我虽然粗通做饭,可大部分的时间都是给我妈打下手,今天遇到她们这样级别的高手,我是甘拜下风,不敢献丑的。我也接过高丽的话,把庞敏粉起来了。好在她并没有被我们的奉承冲昏头脑,拿起淘好的菜,一阵劈劈啪啪的忙碌,只见她刀下出来的肉丝粗细均匀,莴笋头也切得厚薄适中,就连泡姜泡海椒这些作料都切得根根均匀。让一旁观摩学习的我们不得不点头称道。

“庞敏,看不出来,你的刀工不错吗!”

“就是,庞敏,你这是怎么学会的?”

“嗯,庞敏,没想到,你还有这一手!”对于我们的这些夸赞,她似乎不为所动,只是趁着切菜的间隙对着我们微笑。她的这一手,不仅我们称道,就连那几个男生都围了上来,观摩加学习。

待她把切好的菜,全部交到那些男生手里,他们一致推举出孙清澜这个名师主厨来掌勺。他先是微红着脸,腼腆的推辞了一会,可经不起我们男女生的一致炮轰,终于无奈的摇摇头,站到了红红火火的灶台前,拿起锅铲出手了。

那时还没使用现在的天然气液化气什么的,家里用的都是煤炭灶,铁锅烧辣以后,整个厨房都弥漫着一股煤炭的呛人气味,我们中间还有人伸手捂嘴干咳了两声。可大家依旧没人散开,都想一睹孙大厨的精彩厨艺。

只见他把菜油倒进锅里,用锅铲轻轻刨了刨,然后端起灶台边上,切好装在圆盘里的肉丝,倒下锅,迅速的挥动锅铲翻炒起来,炒了一两分钟,他就开始加入青椒和姜蒜葱盐这些作料下锅翻炒。翻炒途中,他还像馆子里的大师傅那样把锅柄抬起,晃荡两下,腾起的熊熊火光把他的脸映照的通红不说,这股热情还传到了我们旁边关注的人身上,就连我们都感觉有些发热了,哪知我们还在发愣的看着红光的时候,他已经开始装盘起锅了。

他一边展示着自己精湛的厨艺,我们一边把他炒好的菜端出厨房,摆在段老师摆好的一张木质大圆桌上。只不过半个多小时的时间,满满的一桌菜已经摆放整齐,突然来了这么多人,老师家里的木凳不够,她又跑出去借了几根木凳过来,招呼着站立的我们坐下。

“来!来!你们都坐下,都坐下,今天这一桌,可是你们辛勤劳动的成果,都坐下来好好品尝品尝吧!”

刚开始我们还有些磨蹭,可是见老师已经坐下,拿起筷子,往我们每人碗里夹进一小撮菜,用眼神不住的向我们示意,再加上中午时分,我们也有些饥肠辘辘的了,管不了那么多了,孙大厨带头坐在老师旁边,端起饭碗,自顾自的品尝起自己的杰作来。

“嗯,不错!不错!这次比我在家里炒得还好

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