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热闹了,出去之后,还顺便现了一下。害得他们那些亲戚啊,过一会又来窜一下,过一会双来窜两下,搞得及人头痛万分。只得关起了灶屋门来,这样一来,虽然顶不了什么事儿。至少,可以提醒大家。他们。是真的很忙很忙。
要说到做菜,厨艺最好的当之无愧的是他们家大哥余晟睿了。有的时候,李玉就是想不明白,他家大哥的脑子到底是怎么长的,为啥学啥,啥都精呢?就练厨艺也是如此,据他大哥说。这是他在外读书练出来的。大学可没规定住校的那一套啊,课程的时间比较宽松一些,住外面的人更是一票一票的呢。
接下来是李心圆,他怎么说也是官炉师传人啊。即使他没有打算要做官炉师,他们家大伯也是不会放过他的。
所以今天李玉特意郁闷,作为三人中唯一的女孩。竟然出了煲汤好一点之外,就啥都比不过他们了,过到达下手的地步。自己看守一口大锅,烧水洗菜洗肉,然后大哥洗洗切切,哥就开始下锅打理。大哥过了不久,厨房里就充满了各式菜香。让忙了老半天的李玉一个劲的吸鼻头,那样子,让两人为之失笑。
“来,帮哥尝尝,二伯带来的卤肉味道怎么样?”李心圆切下煮好的香肠,猪杂,卤味,已经钝的差不多的几块萝卜。假公济私的递给李玉。
“谢谢哥,哥真好!”小寒萝卜赛人参啊。说东西好吃。而且不管香肠也罢,还是猪杂卤味。及了解自家妹子的李心圆都只切了一两片,让她尝个味,又不至于会腻,谁让这丫头条肉食。在灶屋里也偷吃不到多少。
“你啊,有奶就有娘了啊,那是猪头肉。都不肥,赶快吃了。人家都说,做厨师的,不都是一个个养的圆滚滚的吗?你看看你这样子。就是让你在这里呆上十年,也不见得会长肉。给你吃你都吃不下去!”就那半指厚的的猪头肉她都要选出来。可见对肥肉是多么的厌恶啊。
“哥,平常我也吃啊,只是,这灶屋里的油烟很大呢。闻之就觉得油腻腻的,哪还有胃口吃着东西啊,来,啊……哥帮我吃!谢谢!”
“快点吃吧,十一点了,现在开始。就要炒菜了,你可以先去搭桌子,上些茶食,然后再上凉菜,炒菜的速度很快的。灶屋里可是放不下这么多的盘盘碗碗的啊。”
要知道,他们虽然才两人而已,却可以几口锅全开起来。刚才炸的炖的蒸的,都没有动过朝气和煤气。他们家的沼气池可是不小啊,煤气也有三个出火孔,完全顶得住。
“哦,我知道了!”这一忙,他们不知道多久才吃的上饭。反正啊,至少是菜出完了之前都吃不到一口饭的。也难怪,哥会这麽好的特意帮她准备东西吃,原来,是为了让他等会接着忙啊。
几口吃光后,李玉先去他的小竹楼和李渊的小竹楼把里面的圆桌拿出来,这种圆桌并不大,桌面跟架子是分开的。架子支起来之后在搁上桌面就可以用了,这两张是李渊那帮小的,和李芳带的那帮女孩儿们准备的。
前面的堂屋搭了两张大桌子。就是农村的四方四正的桌子。一桌坐两个,一张桌子就是标准的八人席。李大伯来的时候就顺便截了一张桌子过来,一桌是老人和男人的,一桌则是女人的,另外一桌是搭了一张长桌,这个,是新式家具的桌子。当初买的时候不知道搭哪里合适,组合家具就一个,看上去感觉有点怪,于是,就放在了这间房,现在只用收后一下,从墙边搬到正中央就可以用了。
看到李玉忙紧忙出的样子,谭妙竹颇有些心疼,站起来连忙帮忙。“玉儿啊,你们都忙了大半天了,你去做一下,让舅妈来帮你们好了。”
“舅妈,你不用担心,大哥他们都没有让我做什么呢,我只是打下手,累的应该是他们才对,而且啊,灶屋里油烟老大。舅妈你就不要进去了,舅妈,你赶快招呼他们上桌子啊。我正好看看有多少人呢,好拿酒杯筷子出。”拜托,舅妈一个人去,那群七大姑,八大姨的肯定的会跟着进去的,人呢,就是这样。没有比较也就罢了。要是有比较的话,都会蠢蠢欲动,还不如让他们等着吃呢。不然,门都会被他们踏平。
“这还用数吗?舅妈来说给你听。你大舅爷家九个,你大舅爷来了,大舅婆没来,大舅一家······挺清楚了吧?”舅妈不愧是舅妈啊。这么清楚,李玉一边点头,一边在心里感叹着。幸好,桌子有多准备着,菜也不少,客人们难得来一次,李婆婆提早都说了。宁愿有剩,也不要有空。所有的菜都准备了多份,防止万一,待客嘛。就是要把客人招呼好才成的。
李玉打了手机问了几小是否快到了,又