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第100部分(第3/4 页)

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】陆玑《毛诗草木疏》曰:梅,杏类也。其子赤而酢,不可生啖。煮而曝干为苏,可著羹臛中。韭芼见叙事。

【染鼎 吹荠】《左传》曰:子公之食指动,谓子家曰:“必食异味。”及入见灵公,宰夫将解鼋。子公相视而笑曰:“果然。”及食大夫鼋羹,召子公而弗与也。子公怒,染指于鼎,尝之而出。《楚辞》曰:惩于羹者而吹荠。王逸注曰:言人于歠羹而热,心中惩之,见荠,则恐而吹之。

【烹猴 斟雉】《淮南子》曰:楚有烹猴者,而召其邻人,邻人以为犬羹而甘之。后闻其猴,据地而尽吐泻其所食,此未知味者。《楚辞》曰:彭铿斟雉帝何飨。王逸注曰:彭铿,彭祖也。好和滋味,善斟雉羹事帝尧。

【子期走楚 羊斟入郑】《战国策》曰:中山君飨大夫,司马子期在焉。羊羹不遍,子期怒走楚。楚王伐中山。中山君亡,曰:“君以一杯羊羹亡国。”刘向《说苑》曰:郑伐宋,宋将战。华元杀羊食士,其御者羊斟不与焉。及战,曰:“昔之羊羹子为政。今日之事我为政。”与华元驰入郑,宋师败绩。

§赋

【张翰《豆羹赋》】孟秋嘉菽,垂枝挺荚;是刈是获,充箪盈箧。香铄和调,周疾赴急。

○脯第十六

§叙事

《释名》曰:脯,搏也,干燥相搏著也。又曰:修,修缩也,干燥而缩也。《说文》曰:脯,干肉也;修,脯也;膊,薄脯膊之屋上也;腕,骨脯也;朐,脯脡也。《周礼》曰:腊人掌干肉,凡田兽之脯腊膴胖之事。(夫物解肆干之,谓之干肉;薄切曰脯,捶之而施姜桂曰摹�P蓿�靶∥锒�烧摺#┘漓耄�捕垢�⒓龈�⒛娕帧B�取都婪ā罚捍红粲酶��挠茂@脯。《仪礼》曰:乡饮酒,主人立于西阶东,荐脯;使行出祖,释軷祭脯;士冠,宾东面荐脯。《礼记》又曰:妇人之贽脯修,大夫燕礼,有脯无脍,有脍无脯。《穀梁》曰:束修之肉,不行境中,有至尊者不贰。

§事对

【浊氏 腊人】《汉书》曰:浊氏以卖脯而连骑,张里以马{殹巫}而击钟。腊人事见叙事。

【追复 不减】东方朔《神异经》曰:西北荒有遗酒追复脯焉,其味如獐,食一片,复一片。葛洪《神仙传》曰:左慈诣刘表请犒军,有酒一器,脯一盘。百人接酒赐兵,人人三杯酒,一片脯,万人皆周,而酒器如故,脯亦不减。

【四脡 二朐】《公羊传》曰:鲁昭公出奔,齐侯使高子执箪食四脡脯,稽首以衽受。何休注曰:屈中曰朐,申曰脡。《吕氏春秋》曰:赵宣子将之绛,见翳桑之下有饿人。宣子与脯二朐,拜受而不敢食。问其故,曰臣有母,持以遗之。宣子更赐之脯二束,遂去。

【仙麟 冰鼠】葛洪《神仙传》曰:王方平至蔡经家,与麻姑共设肴膳。擗脯而行,如巧犭百炙,云是麒麟脯。东方朔《神异经》曰:北方有曾冰万里,厚百丈。有鼷鼠在冰下,食冰下草水。肉重万斤,可以作脯。

【琼枝 金矢】《楚辞》曰:折琼枝以为羞。王逸注曰:羞,脯也。《周易》曰:啮干脯,得金矢。王肃注曰:四体纯阴卦,骨之象,骨在干肉脯之象,金象,所以获野禽以食之,反得金矢。君子于味必思其毒,于利必备其难。

【尧扇 纣林】王充《论衡》曰:尧庖厨中自生肉脯,如扇形,摇鼓生凉。《六韬》曰:纣以脯肉为林。

【正膂通干 左朐右末】杜育菽赋曰:脯则正膂通干,粗鹿肥麋。《礼记》曰:以脯修置者,左朐右末。郑玄注曰:屈中曰朐。

§赋

【唐陈子昂《麈尾赋》】天之浩浩兮,物亦芸芸;性命变化兮,如丝之纷。或以神好正直,天盖默默;或以道恶强梁,天亦茫茫。此仙都之微兽,固何负而离殃。始居幽山之薮,食乎丰草之乡;不害物以利己,不营利以同方。何忘情而委化,而伐情之不忘。卒罹纲以见逼,授庖丁而离伤;不以斯尾之有用,而杀身于此堂。为君雕俎之羞,厕君金盘之实;承主人之嘉庆,对象筵与宝瑟。虽信美于兹辰,讵同欢于畴昔。客有感之而叹曰:命不可思,神亦难测;吉凶悔吝,未始有极。借如天道之用,莫神于龙;受戮为醢,不知其凶。王者之瑞,莫圣于麟;遇害于野,不知其仁。神既不能自智,圣亦不能自知;况林栖而谷走,及山鹿与野麋。古人有言:天地之心,其间无巧,宜之则顺,动之则夭。谅物情之不异,又何有于情矫?故曰:天之神明,与物推移;不为事先,动而辄随。是以至人无己,圣人不知;子欲全身而远害,曾是浩然而顺斯。

○饼第十七

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