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第104章 镇海号(第2/2 页)

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药爆破岩石在地下修建了一座弹药库。

更远处,按照刘少康的要求修了两处蓄水池,可以满足驻军一个月使用。

另外,渔翁岛上也派驻有士兵,修建了一座小型棱堡,可以驻防一百名士兵。

除了军事设施,士兵们修了一座海货加工厂,他们可没有忘记刘少康交代的任务:捕捉海货。

主要是海鱼,因为只有海鱼可以做成咸鱼干,其他比如虾蟹等没办法晒干储存,都被及时吃掉了。另外,海货里最珍贵还是墨鱼,它的骨头是战略物资,是止血粉的主要药材。

现在加工厂已经堆满海鱼干,等候运输船来取货。

看到这些鱼干被装进袋子,刘少康忽然想到一件事物,那就是罐头。

古代行军打仗除了粮食外还需要给战士们补充去其他营养,否则会严重影响士兵们的战斗力,蔬菜和肉食也需要供应。尤其是水兵,长期漂在海上没有足够的营养很容易染病。

为了让肉食储存更长时间,只能腌制成干货。干货口感相当不好,尤其是牛肉干,西方世界的牛肉干都可以当冷兵器使用了。

至于水果蔬菜,只能存放很短的时间。

这种情况一直困扰各国的军队,直到罐头的出现,最早罐头就是拿破仑因为前线战线太长,很多食物在运输的过程中就坏掉了,造成极大的浪费。所以发出能够长期储存食物的悬赏,最终,玻璃罐头当选。

把食物装进广口玻璃瓶内,塞上木塞,放入开水里煮,用高温杀死罐头里的细菌。然后再用蜡或者细线将木塞彻底密封,罐头就做成了。

这种方法很简单方便,后世很多普通人百姓家自制罐头就用这种方法。

毛病就是高温杀死细菌的同时也破坏了食物的口感。

还有一种巴氏杀菌法,这种方法也简单,就是放在入五六十度的水中给罐头持续加热一段时间,也可以达到灭菌的效果。

不过现在温度计没有发明出来,靠手摸明显不靠谱,所以还是开水煮玻璃瓶更加合适。

自家已经熟练掌握玻璃工艺,可以出产廉价的不透明玻璃制品,所以完可以将罐头制作出来,先优先提供水师,以后远航就不用担心食物腐败和营养问题。

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