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过来了，道：“大侄女，你说这路上带的熟干粮，到底是什么，怎么做，你可的不教被人也得教教你七婶，这可关系到路上人吃饭的问题，马虎不得。”

珍珠笑了笑，道：“七婶，你先去当差，等我弄的差不多了，就让澄妮去喊你，你看这样可好？”七婶点点头，走了。

现在珍珠俨然已经是王家庄的主人了，这全庄上上下下一致认为，这次逃难要靠珍珠，所以上上下下全都对珍珠言听计从，就是有些微词的老人或者管事也不敢多说什么，如果惹的珍珠撂挑子了，恐怕所有人都没好果子吃。

珍珠吃完饭，就坐在桌旁看着王老汉吃饭，“又有什么事？”王老汉看了珍珠一眼道。“爹怎么知道我有事？”珍珠反问道。“我怎么会不知道你有事，你那天不是忙得团团转，我这个大管事都没你忙，今天居然安静的等我吃饭，不是有事是什么！”王老汉没好气的瞪了珍珠一眼。

“爹，我是想说，你把咱家的地契快点换成钱吧，再晚了，就怕来不及了！”珍珠这么一说，王老汉也吃不下饭去了，把碗里的粥喝完道：“我这两天就找人问着呢，已经有两户人家有意思了，就是给的价钱一般，我想再等等看！”

第五十八章　干粮（一）

更新时间2013…1…8　19：01：46 字数：2181

“爹，不要等了，有买的就赶快卖了，免得夜长梦多！”珍珠着急的催道。

王老汉有些难过的点了点头，表示知道了，一脸伤感的道：“这三百亩地，还是你母亲嫁给我的时候，用自己的积蓄置办的嫁妆，现在连这么点念想都没有了，没有了！”

珍珠也不想让王老汉伤心，可是时间紧迫，由不得她不催，到时候磨磨唧唧的就会误了事儿，到时候鸡飞蛋打了不更憋屈。

“爹，你带我去看看粮仓的粮食吧，我已经差不多找好买主了，过几天就有话了，我们村里四百多口人，留些自己吃，剩下的就全卖了吧。”珍珠道。

王老汉这个倒没犹豫，立刻答应了，带珍珠去了粮仓，这粮仓就在别院的后面，平时都有村里的壮丁把守。这仓库建在村子里地势最高的地方，这些仓库都有平常的房子两个高，打开仓库的大门，沉闷的气息扑面而来，因为空气不流通的缘故，里面的空气很浑浊。

珍珠看着满满的库房，粮食是一个圆仓挨着一个圆仓一直堆到房顶上，这些仓在北方被称为囤。

每个粮食囤上都写着某某粮食多少石的数字，这仓库是十几间通着的，房顶上只有梁，而没有界山，每隔不远上面就有一座小房子似的阁楼，王老汉说那是通风楼。地上铺的都是木地板，离地有一定的距离，王老汉说这有搁潮的作用。粮仓里时不时的钻出一只胖乎乎圆滚滚的大花猫来，这大概就是粮仓里的另一群守护者吧。

珍珠大概的看了看，主要的是麦子，小米和玉米，还有就是一些豆类，这些主要是给牲口预备的。仓库空着的地方放着一些农用工具，和一捆一捆的麻袋，好齐全的仓库，好周到的仓库，除了没有自动化设备，这座仓库比现代的粮库一点儿都不差，一样的科学，一样的合力，就是现代仓库也不过如此了。“爹，从明天开始，就开始磨麦子吧，我想到了一个做什么样儿的干粮能放得长久，而且又好吃了。”珍珠道。

王老汉能说什么，当初决定了走，就决定了什么事儿都听珍珠的了，她说让干什么就干什么，这个前提，在王老汉这里执行的尤其彻底，还有就是他们已经是逃奴，难道还在乎再吃主家点东西吗，吃了卖了这些粮食，不过变成偷吃主家东西的逃奴，捉住是个死，不会因为偷吃了主家的东西让死两次吧。因为决定走了，剩下的所有事情就都不重要了。

“丫头，现在是粮食收获的季节，这个时候卖粮食可是吃亏呀，唉，不过这也是没办法的事情。”王老汉自说自话。

以后的几天里，王老汉组织人日夜不停的磨面，古代的麦子和现代的麦子还是有区别的，由于品种还没有优良，面粉都没什么劲儿，就是我们俗话说的劲道儿，而且大家普遍都不去皮，所以根本就不是白面，是黑面，不过是不用担心农药残留的全麦面粉。

磨出一袋儿以后，珍珠就请了以七婶为首的几个妇女，让她们按照自己说的，把面和好发起来，然后用碱和的没有酸味了，就用擀面杖赶成她们觉的大小适中的饼，放到锅里烙。

这就是发面饼，这是珍珠在现代的时候去西安旅游，看到街上有卖锅盔的，珍珠一时好奇问锅盔是什么？

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