第74部分(第3/4 页)
“唉,这是我家那口子留下地,说起来实在不应该顶出去,可是,唉。”掌柜的抹了把眼泪。一狠心。如今已经没了法子,再是不舍。可一家三口还要活下去,“我也不多说了,就一百五十两,还请客倌好生经营,莫让我家那口子的心血白费了。呜……”说完便痛哭起来。
海棠看得哭得伤心,便不兜圈子,“掌柜的,您先听我说,我呢,其实不会经营的,只怕会毁了你们的心血,所以,我想和你们合伙。一人占一半,赚了钱你六我四,你家俩孩子在店里做事,咱们就像给外面的伙计一般,付工钱,如何?”
那掌柜地傻了眼,还有这等好事?“真的?不、不,既然是一人一半,赚了钱当然要平分。”
“别,我这坐收银子地人,哪能占你地便宜。如果你不同意,那就算了。”
“这,这如何成?您这是在帮我啊,我又怎么能昧着良心,得您的好。”掌柜的还是不肯答应。
“为什么不成?只要你别觉得我占你的便宜就行。”海棠拍拍她的手。
掌柜的默不作声,心里想着,这人怎么这般好心,莫非是老天要自已过这一关?“为什么?”
“别再问为什么了,你只要说成,或者不成。”
“夫人,不,公子,您的大恩大德,我替孩子们先谢过了。”
海棠摸摸脖子,“你看出来了?”
掌柜的点点头,也不多嘴,这夫人一看便是大户人家出来地,虽然不知道为什么,但眼前这一坎实在是需要人帮一把,“公子,还未请教您贵姓?”
“小姓张。”海棠终于能把原来地姓用上了。张叶子,久违了的名字。
“我夫家姓刘,这街上地人都叫我娥姐。”
“那好,以后我就叫你娥姐好了。”从怀里取出一块银子,“今晚,咱们就好好吃一餐,算是入伙仪式。”
“嗯,行,我明日去请县里的保人,把这事就办了。”娥姐心头的大石落了,对着外面大声喊,“小玉,快去市集买些菜来,今晚娘亲自下厨,一定要好好谢谢咱们的大恩人。”
“娥姐,别说什么大恩人,不然我可不依,咱们是合伙人,是自己人。”海棠强调着。
“嗯,自己人。”娥姐不再多礼,拿着银子跑出了院子,院子外传来他们娘几个的欢呼声。
第三十章 我要弟弟
隔日,娥姐请来县里的保人,双方定下契约,海棠当场付了银子,娥姐捧着银子泪流满面,终于不用再担心欠债的事了。
随着一阵鞭炮响,客栈算是重新开了张,再次恢复了平静,娥姐帮海棠找了间院子,就在客栈后面,付了银钱后,又找来人将院子与客栈打通,这样方便他们出入,也相互有个照应。
光有银子是不够的,海棠深知这个理,一间客栈要吸引人来,除了能让人有家的感觉,还要让人觉得这里的厨师能做出家的味道,其实海棠对于做菜还真是半桶水,前世心情好时,便下厨弄几个小菜,心情不好,也就对付过去。
从前刘掌柜在的时候,娥姐便在厨房里掌厨,可是现在只能将手艺教给儿子刘业,刘业的厨艺海棠已经尝过了,如果评价的话,只能说熟了,还能咽下去,可是却说不上好吃。
刘业是个很勤劳的孩子,知道他娘很辛苦,身子骨也不好,虽然对于当厨师并不喜欢,可还是很用心的学。海棠来了之后,时常呆在厨房里,教他做些新鲜菜色,娥姐也不时亲自炒上一、两个菜,教上几招,不出一月,刘业做出来的菜,终于有了进步,再加上海棠教的新鲜菜色,客栈平时来吃饭的客人也多了些。
许是娥姐平时为人不错,邻里间也时常有来帮衬的,新鲜的蔬菜会先送到客栈来,刚打上来的鱼也会挑两条送过来,外县的客人若是问有什么地方好投宿的,都有人亲自带到客栈来。
自从有人帮衬着带客人来投宿之后,海棠的脑子里闪过一个念头,前世那些宾馆、酒楼,都会付钱给的士,让他们带客源来,这不乏是个好点子。于是。海棠让娥姐找来余杭的一些马车夫,摆上一桌好酒,然后许诺若以后带来的客人愿意投宿,便给一定地小费给他们,让他们也能补贴补贴家用。
这桌酒一办下去,客栈的生意好了几成。每天都有马车夫送人来,吃饭的、投宿的,娥姐笑得嘴都合不拢。海棠也知道,这种点子迟早会被人学了去,这些车夫,肯定会先衡量那家给的小费最多,不过先这么办吧,其他的就看娥姐平时怎么与他们打好关系了。
眼看着客栈也进入了正轨
本章未完,点击下一页继续。