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问：

“妈呢？回去了吗？”

胡杰范反手关上门，隔去外头的喧哗热闹。

“妈在三楼招呼客户，好象是某个大公司老板今晚临时订了包厢用餐。”

放下买来的新衣、书籍，她随口道：

“晚上忙不忙？”若没事她就先回家了。

“还好，现在也快八点半，应该不太会有客人上门，就算有也是一楼小吃部的客人。”

“那就好，不然我先回家，等会儿妈下来了，你跟她说一声——”

叩、叩、叩！

敲门声吸引了两人注意，胡杰范眉一挑，扬声道：

“请进。”

门扇轻轻推开，来人是一名三十余岁的高瘦妇人。

“邱姐，有事？经理不在这儿。”在店里，他们皆以职位互称。

名唤邱姐的妇人进进室内，语气有丝急促，？安的脸孔透着极力隐藏的焦虑：

“协理，我不是找经理，而是找你。”

胡洁笙缓缓走近。“找我？什么事呢？”

邱姐是店内颇资深的外场服务人员，现在主要负责贵宾包厢的服务工作。

“是、是这样，我儿子突然发高烧，保母要我赶紧接小孩子去给医生看，她有其它孩子要顾，没法子带我儿子去看病。”

“哎呀！那你赶紧去呀！这事我待会儿跟经理报告。”胡洁笙握住邱姐的手。孩子生病了，做母亲的总是放不下心。

邱姐闻言，连声称谢：“谢谢协理，？过三楼有一问我负责的包厢还没上完菜，是不是得找人替我——”

“这你别操心了，赶快带孩子去看病，剩下的我会安排。”

得到主管许可，邱姐立即退出经理室，打了卡便先离开。这一头，胡洁笙翻着排班资料，找了会儿便放弃调动人员的念头，老练的人员全有负责的包厢了，调新手又怕服务不周，只好自己下场了。

“小范，邱姐负责的三○一包厢还差几个菜，你去帮我问厨房，等会儿我先上去，你再跟我说。”

“好。”顾客至上，他也不能躲在这儿偷懒了。

待弟弟离开，她也到更衣室换上唐风馆制式的浅黄衬衫、黑色窄裙，及肩长发绾在脑后，点上口红，不消五分钟已整装完毕。

上至三楼，忽有一阵嬉笑说话声传入她耳中，她微微拢眉，上前一探，就见方才围着弟弟说话的小女生正三八地站在三○一包厢门前低声吃笑。

“是他耶！好帅唷！”

“谁啦？哪个他好帅？”

“哟！就是上次我借你的杂志上的模特儿啦！”

“哪一个呀？”小女生忍不住尖叫。

“嘘！小声点，等一下被发现了！”

眼底的怒意一闪即逝，胡洁笙唇一扬，悄声来到小女生身后。

“那人真有这么帅，让我也瞧瞧好不好？”无比轻柔的嗓音，熟知她的人都明白这是显少动怒的她极不悦的表现。

“不行啦！门关起来看不到，等一下邱姐上菜再想办法偷瞧啦！”小女生浑然不觉身后多一人。

“那你们觉得是他好看，还是我弟弟胡杰范好看？”

吱喳吵的小麻雀忽地失了声音。

“说呀！我很好奇呢！”软软嗓音诱道。

僵成石人的小女生怯怯地回头，瞧到一张笑得亲切无比的秀丽脸孔。

“嘿！嘿……”

傻笑的小女生再作不出其它反应。

“回一楼去，往后没事不许跑上三楼，再有下一次就不必来上班了。”她沉声斥道。

小女生们吓得急忙点头，一前一后飞快下楼。

摇摇头，胡洁笙暗自决定该重新教育新进的工读生，方才的举动对客人来说是极度失礼之事，若传出去会打坏唐风馆风评的。

“姐。”

胡洁笙转身，就见大弟推了餐车过来。

“这是？”

“三○一包厢的甜品，他们吃得差不多了，就差甜品跟水果。”

胡洁笙看看时间，也该上菜，接过餐车，朝弟弟一笑便推门入包厢。

飞快扫视包厢内七、八名客人，席间清一色着深色西装的男人之间，有一名褐发及耳的男人硬是与众人不同地穿著蓝黑色丝质衬衫。

“打扰各位贵宾用餐，现在上的是本店招牌甜点杏仁豆腐。”露出职业微笑，巧手地盛了八碗置于客人面前。

眼一抬，对上