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第18部分(第4/4 页)

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猪肚,又选了上等的羊羔肉焯水,最后,拿起处理好的一条二尺长的四腮鲈鱼,小心地斜片去骨,取了肚当上最肥嫩的鱼肉,烧滚了高汤备用。

鱼肉在沸汤里一滚即起,呈现出白玉般的半透质地,颤巍巍地被沈沅摆在盘中,又取香橙皮细切为缕衬在鱼脍上,再撒上香韲和芫荽,滚热的鱼肉催发出三味香料的气息,橙皮清甜、香韲浓郁、芫荽芳冽。王府的主厨又稍加摆饰,那大丫鬟道:“走吧,你亲自给大王宴上送去。”

沈沅一呆:“我?亲自去?我不是伺候大王筵宴的呀?”

丫鬟抿嘴笑道:“大王这么吩咐,我也没敢问为什么。八成……八成看着你的脸蛋儿吃饭香。”她打趣了一句,拿手帕掩嘴直笑,又催促道:“快走吧。胡炮肉和羊羹还在烧着,炙牛心又要当场做,这么好的鲈鱼脍,放凉了就腥气了。大王最怕没面子,若是发起火来,要死人的!”

沈沅嘟起嘴,却惹得那丫鬟更笑,她禁不起再三催促,只能胡乱洗个手,抹一抹衣服,端着细白瓷的盘子往皇甫道知大宴的明堂而去。

离得好远,就已经听见明堂中的丝竹歌舞声,小道两旁,好多腰佩刀剑的卫士,目不斜视地盯着建德王所在方向。那大丫鬟向前张了一张,道:“你手脚轻些,我先去里头传报,你是个粗鲁的人,别上个菜都惊扰了别人。”她风风火火而去,风风火火回来,领着沈沅往明堂后头的暗间走。

趁丫鬟打帘子的时候没有旁人,沈沅偷偷在鱼脍里吐了一口口水,光线亮了起来,那口水却浑然不觉地融在奶白色的鱼汤里,上面细细的香橙皮丝、碧绿的芫荽末一点变化都不见。她心里窃喜:“叫你一直欺�

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