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第6部分(第2/4 页)

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夭折。她推荐了很多初期乌龙,名字都好听,黄金桂,兰贵人,奶味金萱。一个个尝过来,果然觉得受用。

这兰贵人是乌龙茶的一种,原产自台湾,也称人参乌龙。

近日里,海南的兰贵人注册了商标,申请工商部门清理市场上的兰贵人。结果引起了南方六大产茶大省的抗议。这两个兰贵人实际上不太一样,海南的兰贵人原料是绿茶,配有海南岛的香兰草,美国的花旗参;而市场上常说的兰贵人属于乌龙的一种,加人参熏制而成。海南的兰贵人我也喝过,味道和人参乌龙是一样的浓烈,或许是因为都有参的味道吧,回甘也很甜。如果打个比喻,这兰贵人仿佛西班牙的佛朗明哥音乐,仿佛绍拉镜头下的卡门,就是要挑战你的味蕾,看你能承受多少,能刻骨铭心多久。

刚开始喝茶的时候,总是要喝奇怪一点的茶,要么味道上独特的,譬如兰贵人;要么形状上考究的,譬如玫瑰绣球(实则是花茶,做成了绣球状)。仿佛年纪轻时,爱恨都强烈,鄙视中间道路,故意忽略清淡和平实。青春就是要张扬的,即便慌张,也是特色,就是不能平常,猎奇是最元初的态度。

有一段时间,我常常买了这茶,送给女友们,觉得喝惯了饮料、咖啡和酒的现代人,如果喝品貌清淡的茶,一定没有耐心。那味道香艳的茶果然也得到了朋友们的珍爱,一度成为可以和花草茶、水果茶媲美的休闲饮品。

但是,这仅仅是阶段,是暂时的停留。浓郁是浓郁时代的面孔,却不能满足逐渐沉淀了的心。有时候想想,青年和中年,真的是需要再三回味的时光。那些披挂上阵,被环境、他人影响和熏染的表情,都让我们面目模糊。为什么孩子和老人都接近了本真,接近了平常?那是因为,孩子是本能的天真一片,老人是过尽千帆后的释然平和。唯有在跋涉的中段时光,我们如同下山的猴子,忽而西瓜,忽而芝麻。今天否定的就是昨天,明天即将叛逆的就是今天。不可否认,我舍弃了兰贵人,爱上了竹叶青。

竹叶青,产自峨眉,算来应是家乡茶,我在峨眉的脚下生长了那么多年,竟然从来没有喝过。父亲那时候只喝毛峰,我即便跟着父亲喝他大茶缸里的茶根,也没有见识过峨眉的竹叶青。后来回到籍贯上的家乡,曾经喝过杏花村里的竹叶青,那是白酒,以汾酒做底料,却呈现金黄和翠绿之间的颜色,口味极为清香醇厚;45度,度数不高,却因为酿以广木香、公丁香、竹叶、陈皮、砂仁、当归、零陵香、紫檀香等十多种名贵药材,而成为著名的药酒。我以为竹叶青,就是指的这个了。直到后来有一天,听说茶中亦有竹叶青,竟然还产在峨眉!我不由地愧叹,我的知闻真的是有障碍的,眼界、耳界、意识界,要翻越了千山万水,回光返照的时候才开朗。这竹叶青,竟是离开峨眉那么远、那么久,才可以喝到的。

刚一入口,我心里就知道,这,就是我要的。

竹叶青,是绿茶的一种,条形细长,如银针,两头都纤细,冲泡后,茶有竹叶香,口若悬河后如初遇,必致噤声。走得劳乏后若得饮,如尝甘露。在峨眉山的万年寺,是千百年来僧人们培植出来的茶,原来无名,后于1964年,陈毅到访万年寺而誉名得来。

兰贵人和竹叶青(2)

竹叶青采自明前三五日,一旗一枪,煞是精干。他仿佛是个沉着脸的将军,专门负责给忘乎所以的人一记冷枪。他让我喝得冒汗,喝得沉默,喝得起大惭愧心。他不是在长坂坡出入无碍救少主一命的赵云,却是狂妄的魏延大呼三声“谁敢杀我”后,那身后冷眼出手的马岱!

他的凛冽和清香,都像极了我生命里的巡查官。他不是守护神,因为我不哀求不祈福。他是巡查官,因为我即便欢乐,也会有所节制、有所保留。竹叶青,他就是这个冷面孔。

我喜爱他,因为我的生命需要,需要这个猛醒,需要这个监督,需要这个加持。

向善、悔过和不夸大其词,是我卑微生命里的需要。

我遇到了竹叶青,觉得幸运,不敢声张,怕声张就会见光死,怕言说就会离本意。好吧,就到此为止。

那么,这个兰贵人和竹叶青,可以分别吗?可以因为我的喜好的改变,而贬谪兰贵人,赞叹竹叶青吗?不。不能。兰贵人虽有些甜腻,却适合当初的学习;竹叶青虽清冽会心,但并非人人欣赏。

在哪里逗留不重要,关键是我们终究会前往。更何况,不可以妄下断言,断言就是日后自己冒汗的原因。特蕾莎修女以一生的谨言慎行实践了基督的教诲:你们不要论断人,免得你们被论断。随

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