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第18部分(第3/4 页)

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大厅没一会,找人的队伍也纷纷的回到大厅里。首先是鹅黄,然后是陈师傅。

鹅黄见到慕兰君,没一点好脸色,鄙夷的站到了相思的背后,抱起恒涯回房歇息去了。恒涯自是巴不得,过了今天,到明天就不会有什么事情了!

陈师傅安下了心,小少爷没有事就好,要是在他的果园里出了什么事情,他可就难辞其咎了!只是,旁边这位少爷,是什么一个情况?

“这位少爷是?”

慕兰君起身,给陈师傅拱手。“师傅您好,在下是城里慕府家管家的儿子,连潮生。听说小少爷不见了,特地来帮忙寻找的。”说完还给了相思一个眼神,示意她别拆穿。

相思好奇了,出来就出来吧,还去打连潮生的名号。

陈师傅赶忙抬起慕兰君的手:“不敢当,不敢当,原来是连公子。多谢您了,要知道,这小少爷要是走丢了,老朽真是难辞其咎了。还好有连公子帮了一把,老朽真是遇到贵人了!”

“没事没事。只是,今天天色。。。”

“这样好了,连公子你今晚就在果园里住上一晚吧!果园生活艰苦,连公子受苦了!”

“没有没有,多谢师傅了!”

大厅里还在客气,门外兴冲冲的撞进来一人,是陈师傅的小儿,陈果园。“小姐,小姐。。。”

冲进大门时候,陈果园一脚踩在门框上,摔了一大个跟头!在陈师傅的责怪里,陈果园拍拍膝盖,再次冲了进来。

“小姐。。。小姐。。小。。。”陈果园的话戛然而止,余光瞥见了门内有外人。相思吩咐过,这事不能让外人知道的!

相思却不管了,猛的站了起来,激动无比,看陈果园这样子,肯定是。。

2卷08 等待审批

看陈果园这样子,肯定是果酒酿好了!

相思冲过去,拉着陈果园的手,激动的大叫。“是不是?是不是?。。”是不是果酒酿好了?

话音到后面,居然开始颤抖起来。

陈果园接过相思的话。“恩,好了!”

“好啊好好好好!”相思大叫起来,心里翻涌起来,等待了这么久,终于成功了!

激动之下,相思只想冲到酿酒坊看看成品。跨出一步,才想起来,这个地方还有人呢!

“陈师傅,您看天也不早了,快带。。恩,连公子去休息吧!我也先去休息了。”虽说明人不说暗话,但这情况之下,想那慕兰君也知道原因的。

只可惜,有外人在,在别人面前唇枪舌战终归不好,还是得做足了场面上的事。

慕兰君点点头,一副迷茫的样子,不知道的人还以为他真是被蒙在鼓里了。

相思给了陈果园一个眼神,他立马会意,带着相思往外走。

前阵子回来的时候已经快要4月份了,在家呆了一个月,又来果园呆了一月。现在都6月了,初夏。

陈师傅说,春季一般都酿梅子酒、桃子酒、杨梅酒。而正好今年杨梅满产,正好酿杨梅酒。

杨梅酒的制法很是复杂,费人力,也费材料。

先将采集熟透的杨梅果洗净,沥去水分后捣烂,用干净的布绞汁。每百斤杨梅果大约可绞70斤汁。用杨梅汁制酒有两种方法:一种是在果汁中加等量米酒,摇匀就成简易杨梅酒。

不过这种杨梅酒因为工艺简单,所以口感也淡一点。

另一种是通过发酵制酒,把杨梅汁倒入锅中加热至高温(大概有70多度),约15分钟,会有杂质凝固析出。冷却后倒出澄清液,置于缸中发酵。

每百斤果汁加酒曲2至3斤,拌匀后盖好缸盖,在室内(约25—28℃)放三到四天,酒度可达五至六度。

这时将酒液转到另一缸内,加六十至六十五度白酒,使酒度达二十度,再加入蔗糖百分之十至十二,搅拌均匀后盖好,在10—15℃下贮藏二个月换桶。

以后将酒过滤装瓶,在70℃只能上不能下热水中消毒10分钟即为成品。

但杨梅性温,味酸,不宜多食。多食令人发热、长疮,孕妇及大便秘结者忌食。

看到满满的一缸杨梅酒,相思顿时想跳起来。这都是钱啊,也是未来的见证着,只有它们,能够帮她。

而站在相思旁边的陈果园,看相思趴在那缸杨梅酒上发呆,也不知道想什么,试探的开口。“小姐,要尝一下吗?”

相思反应过来,收回手站直。“要!要!”

陈果园憨憨一笑

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