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布，二楼窗外的花架有青枝蔓藤缠绕。花神咖啡馆的名字源于法国作家莫拉斯，他当时在楼上喝咖啡，写下名作《在花神爱下》，小店立刻声誉起。诗人阿波里奈曾将此作为其工作室，布列东、阿拉贡、苏波等超现实主义诗人作家和存在主义大师萨特、波伏娃也是这家咖啡馆的常客。这里的看家咖啡叫花神咖啡（Café express flore），带杏仁果香，并附送一杯冰水；第三家咖啡馆与双偶和花神隔街相对，是一家叫利普啤酒屋（Brasserie Lipp）的咖啡馆，它始建于1880年，原是法德边境阿尔萨斯地区的特色酒店。利普咖啡馆最早不卖咖啡，只是偶尔提供点咖啡供餐后点缀。没想到咖啡用料奇香，招引很多客人，这才大张旗鼓地改成了咖啡馆。由于利普咖啡馆在拉丁区中心，得天独厚的地理位置吸引了不少文人和商客前来聊天和洽谈生意。与隔街相望的双偶和花神相比，这里主要是政治名人出入的场所。如果有一天你在此喝咖啡碰到一位议员、内阁部长，也是很正常的事。
最近几年，随着人们生活内容不断充实和生活节奏不断加快，法国人泡咖啡馆出现了下降趋势。无论是巴黎，还是外省，咖啡馆不再是法国人饭后茶余最主要的消遣地，聊天，玩纸牌，抽烟，高谈阔论，尖叫打闹，这种老牌咖啡馆已成为一种记忆。据统计，100年前，法国咖啡馆的数�
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