第223章 亲手做酸菜鱼汤面(第1/2 页)
一群人一起进到韩家爷爷奶奶家里。
冯致远看了看时间,已经是十一点多了。
他干脆提着鱼就进了厨房,在厨房里自顾自开始忙碌起来。
本来韩家爷爷奶奶的保姆还想要进去帮忙。
结果站在厨房门口,看着冯致远一个人杀鱼、清理,以及把鱼肉取下来,整个过程都相当的利落,完全没有保姆插手的机会。
最关键的是,冯致远因为动作利落,所以处理两条鱼竟然几乎没有在厨房留下什么痕迹。
保姆见插不上手,只能是又回来跟韩家爷爷奶奶和其他的老人们说。
然后一群老人就一起来到厨房门外,看着里面冯致远忙碌身影。
几位老太太看了一会忍不住流下泪水。
韩家奶奶流着泪捂着嘴巴低声念叨。
“像是刘大姐当年一样的干活利落啊。”
老人们听到这话都纷纷点头。
这一刻,冯致远在里面忙碌的身影,是真的让老人们回想起当年战争年代的一些景象。
在老人们的记忆中,那时候是冯致远的奶奶,带着部队里的女眷们,给部队里的战士们一起做饭。
也像是冯致远这样,把鱼肉剔下来,用鱼骨头去熬汤。
那个年代一大锅的鱼汤,对部队里可真是非常难得的东西。
甚至最后连鱼骨头都舍不得丢,会被直接嚼着给吃掉。
当然现在生活条件好了,冯致远是用鱼骨头熬汤,之后是要把鱼骨头全部清理干净。
一锅奶白色的浓汤熬好,同时他也已经把面条的面和好。
看到冯致远擀面条的架势,又让老人们回忆起他奶奶。
最后的面条,更加是让老人们一眼就认出来。
“就是这面条啊,刘大姐最拿手的擀面条。”
“对对,就是这个面条,那时候刘大姐擀的面条,一顿我能吃五大碗。”
“哈哈哈,你那个不能叫碗,你那个是盆,好吧。”
“当年吃顿手擀面,那真的只有过年能吃上啊。”
“可不是嘛,不过年的时候,谁家舍得这么吃白面?”
“现在日子好了,真是天天都能吃白面。”
“还有这上好的鱼汤可以吃。”
冯致远把面条擀好了,接着他打开打开的酸菜坛子。
从坛子里取出了酸菜。
嗅到坛子里的酸菜,让老人们再次被勾起回忆。
这个酸菜,也是当年老人们难以忘记的回忆。
是在冯致远爷爷奶奶领着人从部队到地方上之后了。
还是冯致远的爷爷动手腌制酸菜。
“致远可能你想象不到,腌酸菜那时候在我们厅里,都是你爷爷腌的好,你奶奶不会。”
冯致远听到韩家奶奶这话,笑呵呵点头:“奶奶我知道,小时候爷爷奶奶家的酸菜,都是我爷爷亲手腌的,我奶奶不能插手。”
酸菜切碎后,下锅爆香,接着便把鱼汤倒入锅中。
大火把鱼汤烧开后,再把腌制好上浆鱼片下锅。
等到鱼片全部都汆烫熟了,冯致远在旁边的灶上也已经把面条煮出来。
冯致远一碗一碗给今天在场的老人们一人盛上一碗面条。
捞出一些鱼片放在面条上,最后浇上一勺奶白色鱼汤。
再撒上葱花,这一碗酸菜鱼汤面算是完成。
老人们一个一个捧着这一碗面。
真的仿佛回到了他们当年的峥嵘岁月。
吸溜溜。
接下来,在韩家爷爷奶奶的家里,只剩下吃面条的吸溜声了。
韩琦磊是一口气连吃了三碗才算是过瘾。
“好吃,真的太好吃了,远哥你这手艺太棒了,难怪你能靠面馆发家,还能开那么多家的分店啊。”
冯致远放下吃过的面碗,笑了笑把自己出狱后真正发家的过程当众说出来。
听得韩琦磊是目瞪口呆。
他没想到,冯致远竟然是靠从开发商那里弄了一笔钱发的家。
韩琦磊心里还有些担心,会不会爷爷奶奶们听了不高兴?
没想到,在场的老人们听后纷纷笑呵呵夸奖冯致远。
“好,小冯你这脑子很聪明啊。”
“你小子胆子确实很大,跟你爷爷当年带我们打仗的时候一样胆子大。”
“胆大心细,真