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第14部分(第3/4 页)

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娘家的,但她的娘家哥哥弟弟搬到隔壁镇去生活了,路途远,也就没有去。二奶奶的娘家就是本村的,刘氏和韦氏随二爷爷的儿媳龚氏,温氏和朱氏一起去给二奶奶的娘家邓家拜年。如意的二爷爷也就是赵木头的弟弟赵文君因为不喜欢木工活,自小就爱种田,分家的时候就把田地多分了一部分给他。赵文头娶妻本村的邓氏,她是高大强壮的女人,农活家务活一把手,简单的针线活没问题,不怎么会绣活。他们有三个儿子和一个女儿,大儿子赵子安随二爷爷种田的老把式,婆娘是外地搬来东河村的龚氏,目前有两个儿子和一个女儿。二儿子赵子诺,读了几年书,长的有书生味,被北河村的温氏看中,嫁过来后在温家的帮忙下在镇上的针绣阁上做账房,顾温氏目前只生有两个女儿,邓氏也不敢摆婆婆的架子。小儿子赵子信有一身猎户的本身,婆娘朱氏的爹就是赵子信的师傅朱辉,看他为人老实,能干灵活就把自己的唯一的女儿嫁给他,也把自己一身的打猎本身教会了他。

因为赵木头和赵文头两家离的远,一般红白事才走动,平时少走动。如意家跟赵子信走动比较多,自家建房子的时候他来家帮忙了,赵子安一般农闲就去镇上打零工,不在家。韦氏和刘氏准备的礼都是20个鸡蛋和1斤五花肉,只带了如静和如楠去邓家。邓氏的爹已经不在了,还有一个有眼疾的老娘和弟弟邓树弟媳杨氏,有一个侄子邓地生。他家水田比较多,家里日子过的不错,因此邓氏在婆家比较强势,跟李氏合不来,还没分家的时候,两个人经常吵架。分家后,两个人不怎么见面。

赵子丰闲不住,今天没走亲戚开始做木簪子和木梳子,如佳如意和儒青,小宝在家里,除了喂养鸡鸭鹅,兔子外,就是在家里准备初八摆摊的东西。过年家里肉食比较多,蔬菜只有白菜,萝卜和豆芽。人就是这样,肉吃多了又觉得腻,如意就想看是否能在厨房利用火的温度种出韭菜和蒜苗,年三十就找了几个大大小小烂的盆子,装了沙土放在炉灶旁边,一天撒四五次水。

昨天如意和二表哥韦水说好初八后就去集市上摆摊买串串烫,如意,如佳,儒青和两个表哥出钱合伙,今天两个表哥在家里削竹签,削了好后,中午来如意家;如意和如佳一早就去买了骨头和猪下水,现在骨头3文钱2根,一副猪下水10文钱,没办法过年涨价涨的厉害,但还是让王屠户这几天把猪下水留给她们,有多少要多少。买回来后就把用热水和冷水来清洗猪下水,锅里先把骨头过一次开水,然后重新加入水煮汤。猪下水洗好后,如佳再用另一口锅过一遍开水,放入骨头汤里继续熬煮,半个时辰后捞出来放凉后切块。如意则在清白菜,萝卜,土豆和豆芽,洗好装进菜篮里沥干水。

等两个表哥带着削好的竹签,碟子和竹制的碗筷过来后,还另外带了一些肉,如意让他们帮忙把洗好的蔬菜类和切好的猪下水分别用竹签串起来,当然豆芽只能用一条粗线绑起来然后放进骨头汤里,然后放进骨头汤里烫一下后放进碟子里,按照自己的口味有加入辣椒和酱油,极少的十三香调成的麻辣味的的,也有加入卤汁,或加入油和盐调味的。好了后,如意让儒青请赵子丰过来后,大家再一一品尝看最喜欢哪个口味。如意发现大家最喜欢麻辣味的,然后是卤汁这两样比较重口味的。如意也说其他青菜也可以烫,如韭菜,豆腐等;肉类还有腊肉,肉丸,鱼片都可以,粉条那些也可以煮来卖,非常多选择。二表哥韦水说:“这个串串烫简单又好吃,现在天气冷,吃香辣很暖和,而且过年大家都有几个零钱,肯定愿意买一两串来吃。”如佳和大表哥韦木对串串烫很看好,赵子丰还让如佳几个到时还可以帮大姐卖卤菜。

确定串串烫能买后,两个表哥坐不住,急着回家去削竹签和做竹制的碟子,中午不留在如意家吃饭了。久留不改他们的回家意愿后,如佳趁锅里的汤贴了几个红薯肉丝饼让他们带着路上吃,如意则去准备回礼,让他们一起带回家。表哥不愿意带回礼回去,赵子丰就说:“是不是看不起小舅舅家,连礼物都不肯要。难得来舅舅家,该带的就要带回去,这是礼数。”二个表哥看赵子丰强烈要求就收下了,另外还把两个的私房钱18文钱给了如意,让她买猪下水,骨头那些,初八好卖。只有那天要用的炉子他们会准备,但如意考虑到路程问题,自家可以租骡子车来帮忙载比较快,就表示自家会准备炉子,让两个表哥带上竹签,碟子和卤菜去集市就好了。为了赶上年初八能有绿色的韭菜和蒜苗吃,这几天晚上睡觉后炉灶里的火都加够了柴火能烧到第二天起来做早餐,半夜如意或如佳也会起床一次给盆里浇水,每次浇的水不多,但次数多

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