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黑松露时候最好配一瓶庞马洛红酒,而白松露则需要一瓶陈年的雷斯令(白葡萄酒)来陪衬。”
不可否认,罗伯斯是一个顶级美食高手,他的品味同他的地位一样高深。
而他一顿饭的钱估计够中国普通家庭吃一家的菜钱。
真是,造孽啊,不过既然他请客,她就不客气了!
先尝了鱼子酱,又吃松露,简直如登云端,让她没有时间去看罗伯斯和玄道之间的暗流汹涌。
“达令,这些厨师都是我从法国带来的,你从前说过喜欢吃这些,是吗?”罗伯斯柔情脉脉地说。
漠凉没料到罗伯斯居然会来这一手。
她估计如果他是对一个女人,一定被他感动了融化了,可是对着玄道这么用心,又当着自己的面。
估计玄道除了羞辱外,没别的感觉了。
同情的看了一眼玄道,果然他的脸涨红的怕人,只是强自忍着而已。
罗伯斯却兴致不错,又开始推荐她吃煎鹅肝:“这种鹅肝的味道香脆可口,绝对是让你有种味蕾在舌尖起舞的味道。”
漠凉试了一块,果然好吃。
今天她的胃口不知为何奇佳,吃了这个吃那个,好像美食能让人忘紧张和距离感一般。
罗伯斯看着她吃东西,一边解释:“这种鹅肝的美味是需要代价的,由专门挑选出来的鹅只在孵化后的14周内,会被饲养在室外地方以供给一个自然环境,好使鹅只的免疫力能大大加强。过了14星期后,饲养人员便开始用特制的粟米每日3次强迫喂食鹅只,为期4周。
为避免在这强迫填喂的过程下鹅只会紧张甚或死亡,所有的鹅只都会被一对一喂食,其间并会不断地抚拍它们,或让它们聆听音乐,以帮助它们吞食和安抚情绪,这便是为甚么鹅肝的价格会如此昂贵的原因,皆因其人工已差不多占去成本的大部分。
在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎,鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味。这也是达令的最爱哦!”
玄道调过头,语速极快地说着什么。
好像是用意大利语,汗,她这可不懂,估计是不想让她听到吧。
罗伯斯耸耸肩,只是微笑。
对于他对待玄道的方式,虽然爱,但却有一种国王对待宠妃的感觉,
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