冰山系？(第2/2 页)
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林悠然眨眨眼，俏皮道：“名声能让咱们顿顿有肉吃吗？”
许氏纵容一笑：“你啊！”
这么一打岔，心里倒是舒服多了。
***
第二日，村民们一大早就过来帮忙。
要把旧屋顶整个掀掉，屋里的家具、被褥等物就得提前搬出来。妇人们七手八脚一通忙活，一会儿的功夫就把屋子搬得干干净净，一张纸片都没留下。
男人们分成两拨，一拨前去溪边搬瓦片和木料，另一拨留下拆旧屋顶。
虽然林家大宅刚刚闹了一通，遇到这样的大事多多少少还是顾着几分面子。
林家三个兄弟都来了，孙氏和钱氏也来了，二房赵氏没来，但找了个“病了，下不了炕”的理由，也算全了面子。
有孙氏这个能干的妯娌帮忙，许氏轻松许多，只需要张罗着给帮工们做饭。
就连做饭，都是林悠然掌勺。
当地习俗，每逢过节、添丁、盖房这样的大喜事，都要做饺子。
殷实些的剁上几斤肉，贫苦些的用素馅掺些荤油照样吃得香。面皮不一定是精贵的白面，杂粮面的居多。
今日天气冷，林悠然想着做一锅酸汤水饺。汤里加上虾皮、生姜和陈醋，连汤带饺子吃下去，肠胃暖和，通体舒畅。
酸汤水饺和不带汤的饺子做法不完全一样。
所谓“软面饺子硬面汤”，寻常饺子和面的时候要软一些，水饺的话须得尽量和得劲道，这样泡在酸汤里才不会破。
馅料用的是新鲜的春韭菜和肥瘦相间的猪肉，林悠然又炒了十几个鸡蛋拌进去。
炒鸡蛋的时候，妇人们全都凑了过来，在锅台围成
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