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她不明白为什么相亲的结果总是草草收尾。后来想想,自己并没有在家族企业里取得任何职位,也不住在阳明山的大宅,看起来手上没有任何有利的资源,对于目光高于顶的企业家二代、三代来说,她其实并没有太大的价值。
她觉得这样也好,反正她也不想再踏入豪门世家,想想自己的妈妈,不就是为了求得更多的财富名利,才会走上介入别人家庭的不归路吗?
她已经决心不攀有钱人家,可是碧郁说的也没错,父亲会同意她和一个平凡厨师交往吗?还有,该如何跨入两人交心的第一步?她没有头绪。
越想越多,她的心思更沉了。
这一阵子,老房子的生意逐渐好到连公休日都取消了。
以魏武斯精湛的手艺加上合理的价格,餐厅每天都是预约额满也很理所当然。叶真心看着一迭几天前的预约名单,上面已经写满了客人的喜好,小奇还以红笔标注建议的菜色,她再对照当日的进货单,不难看出菜色的安排——开胃菜、前菜、主菜甚至甜点,已经设定了基本的两套菜色,再依客人的喜好和口味而调整内容。
先汇整预约数据之后再进行采购,不但可以有效地运用食材,确保料理的新鲜度,而且成本也可以控制得宜——她发现,魏武斯并不如想象中的随便、随兴经营餐厅。
她一直以为他只会埋头做菜——是谁教了他吗?
叶真心兀自沉思着,浑然不知魏武斯已经走到她身边。
下一秒,手上的报表被抽走了。“一整晚都看着这些名单,怎么了?”
“哪有一整晚……”发现是他,叶真心仰着头,甜甜笑着。“忙完了?我只是在想,如何把预约名单做成客源分析和数据库。”
她把名单从魏武斯手中拿回来,收在公文夹里,把带来的笔记型计算机屏幕转向他,解释着。“我找了一套比较小型的POS系统软件。你知道什么叫做POS吗?现在餐厅都会使用这套管理系统,可以控制销售库存和利润分析……”
魏武斯伸手覆住她正急着移动鼠标的柔荑。“不要花太多时间在这些事情上面,简单做个帐务报表就好,我不想让你太累,嗯?”
“我不累啊,真的。”她还没说完,小奇便打断两人的谈话。
“CHEF,有重要电话。”他递了手机给魏武斯。
“喂。”
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