第68章 水煮肉片(第1/2 页)

“下次我们一定注意时间，不会迟到了。”安诺笑着回答道。

其他知青也跟着表态:“对对对，下次我们会注意的。”

“行，现在你们赶紧上来吧！我们要抓紧时间回去了。”

“好~~”

当大家坐上驴车后，驴车大爷也开始赶驴车回大队。

一路上，大家分享着各自的收获和喜悦，欢声笑语回荡在山间。

回到家后，安诺将买回来的东西整理好，然后开始准备晚饭。

而小言则把小人书搬到正厅里的桌子上，用干净的干抺布一本本的，仔细清除小人书里的脏东西。

安诺看着弟弟，那专注的小模样，小心翼翼的擦拭着小人书，仿佛在对待最珍贵的宝物一般。

他的眼睛闪烁着光芒，嘴角挂着满足的微笑，让人不禁感到温暖和欣慰。

安诺心中涌起一股暖流，看着弟弟如此珍视这些小人书，安诺也忍不住笑了起来。

“姐姐，你看，是孙悟空的小人书，很漂亮吧！”小言突然抬起头，兴奋地指着一本小人书说道。

安诺走过去，看着弟弟手中的小人书，确实很漂亮。画面精美，色彩鲜艳，让人眼前一亮。

“是啊，这本小人书真的很不错呢。”安诺笑着说。

小言开心地点点头，继续埋头清理小人书。

安诺看着弟弟的认真劲儿，心里充满了感动。

这个小小的身影，她希望能够一直守护着弟弟的这份纯真和热爱。

安诺走进厨房，开始准备做饭。

从空间里拿出一大块的前腿肉、豆腐、豆芽、青菜、鸡蛋还有各种调料。

把肉菜放进篮子里，拿去院子里的水井洗。

安诺提着装满新鲜蔬菜和食材的篮子，轻盈地走向正厅。

小言听到她的脚步声，好奇地抬起头张望，当看到姐姐手中提篮时，他兴奋地喊起来：“姐姐，是不是要去洗菜啊！”

“嗯，是啊！今晚准备给你做个水煮肉片呢。”安诺微笑着回答道，眼中满是温柔。

“姐姐，水煮肉片好吃吗？”小言满脸好奇地问道，他放下手中正在擦拭的抹布，快步跟上姐姐的步伐，伸出小手试图从姐姐手中接过篮子，“姐姐，让我来帮你洗菜吧。”

“你的小人书清理好了没？如果没有完成，还是先完成任务再帮忙哦。姐姐自己去洗也没问题的。”安诺轻轻拍了拍弟弟的肩膀，然后将手中的篮子递给他。

“姐姐，清理小人书等吃完饭再整理也不迟，我现在先去洗菜。”小言提着篮子，迈着小步伐向院子里的水井走去。

“那行，你去洗菜，姐姐先去把米饭给煮了。”看着弟弟小小的背影，安诺露出欣慰的笑容。她转身走进厨房，开始准备烧火煮饭。

“姐姐，你就放心吧！保证完成任务。”一边说还一边回头向安诺表态。

小言来到水井边，他将篮子放在一旁，然后小心翼翼地把菜放进水桶里清洗。

虽然年纪小，但他做事认真仔细，每一片菜叶都被洗得干干净净。

洗完菜后，小言又把菜篮子提到厨房里，将菜递给姐姐。

安诺接过菜，夸奖道：“小言真能干，这么快就把菜洗好了。”

小言得意地笑了笑，说：“我就说吧！姐姐。”说完，他蹦蹦跳跳地跑到灶台前，坐在小凳子上烧火:“姐姐，我来烧火。”

“好~~，你烧火，姐姐先把肉给处理了。”安诺看着弟弟可爱的样子，心里充满了温暖和幸福。

把弟弟洗好的肉给拿到案板上，开始切肉片。

把肉切成薄片，都切好后，把肉片放在一个大碗里。

开始放生抽，、淀粉，一个鸡蛋清，再加一勺食用油使肉片更加滑嫩，抓匀，腌制10分钟。

“小言，另一个大锅也烧上火，姐姐准备煮水煮肉片了。”安诺抬头看向弟弟，吩咐弟弟烧火。

“好~~。”小言兴奋的大声回应，等了这么久，终于要开始煮肉片了。

安诺见弟弟已经把锅烧热了，立马放入凉油。

油热立马放入葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱，还有火锅底料。

炒出红油后，加入适量的清水。

水开后再煮个两三分钟，捞出料渣，再加入调料。

再把豆腐、豆芽、青菜放进去。

煮熟后捞出来放入一个大碗里。

“小言