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第118章 分到两筐鱼(第2/2 页)

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她知道小言和小白都喜欢吃鱼,所以特意挑了一条比较大的鱼,想着让他们好好享受一顿美味的晚餐。

“好呀!好呀!”听见姐姐说今晚煮鱼吃,小言和小白高兴地跳了起来,眼睛里闪烁着期待的光芒。

对于他们来说,能吃到鱼肉简直就是一种幸福,想到上次吃到姐姐煮的鱼,口水都要流下来了。

安诺看着他们兴奋的样子,心里充满了温暖和满足感。

到晚饭时间,安诺煮好大米饭后,开始准备煮鱼。

她先将鱼杀好洗干净后,首先把鱼打上花刀,好方便入味,放入调料将鱼腌制好后。

锅中放些凉油,沿着锅边撒些食盐,以免鱼粘锅,再放入腌制好的大鱼,用小火慢煎。

煎至两面金黄后把它捞出来。

再重新放油,加入姜末、蒜末、小米辣、和一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

再把煎好的大鱼给放入锅中,再加入适量的清水和半瓶的啤酒和调料。用小火慢慢煮到入味,

最后再淋上半碗水淀粉收汤汁,装盘后撒下葱花就可以了。

最后,她将煮好的大鱼,美滋滋地端到桌上,等着今晚来大快朵颐。

“姐姐~~姐姐,鱼好香啊,是不是可以吃啦?”小言和小白耸着鼻子,猴急地围坐在桌前。

“好啦,姐姐盛好大米饭就开饭,你们乖乖等着哟。”安诺边说边盛饭。

盛好饭,安诺又麻溜地拿了一盘辣白菜出来。

“开吃喽!”安诺给小白的碗盛好饭,小白就乐颠颠地跑过来。

“咱们也开动吧!”安诺夹了一块鱼肉放到弟弟碗里。

“好嘞,谢谢姐姐!”小言迫不及待地把鱼肉送进嘴里。

他们狼吞虎咽地吃着鱼肉,嘴里还不停地夸着姐姐的好手艺。

看着弟弟们吃得这么欢实,安诺心里那叫一个美呀。

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