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第46部分(第3/4 页)

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能吃的。”

张大厨笑道:

“你是成心把好东西都吃光,不给那个馋婆娘留。”

李刚道:

“就算是吧。”

快到中午时,杨威、张风陪着一个穿军装的年龄在二十七八岁的年轻人来了,杨政委介绍道:

“这是联络员李元新同志,这是李刚李教官。”李刚与李元新握了握手,向杨威和张风道:

“两位请。李联络员请。”

把三人让进客厅。

大家落座,金屏、银屏、艾琳娜、杜丽萍沏上古巴蓝山咖啡,端来泰国、台湾的热带水果。她们穿着便装,或戴钻石首饰,或戴珍珠项链,或戴琥珀项链,手指上钻石戒指,珠光宝气耀人眼目。时而与张风用俄语交谈,气质高雅,谈吐不俗,有着一种逼人的美丽。

李元新虽然少年得志,见过世面,在李刚和金屏他们面前,不由自主的有种自惭形秽的感觉,好像自己是跟着来蹭饭吃的。李刚虽然对自己也很客气,但却难掩从骨子里透出来一股冷淡。

张曙光来了,进来报告,二十五名小分队老队员都到了。李刚走到门口,张曙光一声:“立正!敬礼!”,队员们齐刷刷敬礼,口中喊道:“首长好!”

李刚道:“稍息,这是在我家,用不着这些礼节。你们随谭教官到大餐厅去吧,今天师傅用好酒好菜招待你们,你们放开肚皮使劲造。”

队员们轰然而笑,列队步入餐厅。

一个小客厅摆一张圆桌,杨威、张风、李元新、李刚、金屏、艾琳娜、张曙光入座,并给张大厨留了座位;另一个小客厅,银屏、谭丽、杜丽萍、杨柳、张雯、严露一桌;大餐厅摆着两张大圆桌,坐着小分队员们。

菜一道道上桌,先是四道西式大菜:扒牛柳,熏鹿肉,肥鹅肝,黑鱼子酱;四道中餐:烤乳猪,蒸羊羔,东坡野猪肉,香酥鸡;配法国红葡萄酒,伏特加,茅台。接着是四道海鲜:蜜制澳洲大红鲍鱼,葱烤梅花参,白烧大龙虾,清蒸面包蟹;配法国白葡萄酒,日本清酒,绍兴加饭酒。后面是鳇鱼唇烩北极熊肚,溜北极熊肝尖,酱北极熊肉,炸北极熊脑;配五粮液,人头马威士忌。

最后上的是:雪梨兰花北极熊掌,烤大白鱼,西瓜水果醪,车榘贝刺身;只见张曙光两手捧着四百多斤的车榘贝,放在李刚他们的小客厅地面上,双手把着两片贝壳用力一分,车榘贝被掰开一道二尺多宽的裂缝,张大厨用片刀割断车榘贝的闭壳肌,飞快的割下二十多公分宽、二尺多长的伪足尖肉,放在一个大条盘子中,用像一张弓似的“线刀”,飞快的切成半毫米厚的大片,分放在四个大盘子里,送到各个桌子上。艾琳娜取出一坛“百果百花酿”,给每人倒上一杯,剩下的还有二斤左右,将坛子放到张大厨面前,由他自己喝去。

这时候,张大厨才有空坐到座位上,介绍各种菜肴:

“吃北极熊掌最难得是有雪梨相配,雪梨早春顶凌发芽,冒雪开花,夏季作果,一直到晚秋也不落果,果树生长在冷泉旁边,二年结果一次,雪梨清热解燥,爽口解腻,是不可多得的佳果;正好李教官得到二十多个,被我雕成兰花型,刚好够配四只熊掌用的。这北极熊掌营养丰富,却没有黑熊、棕熊掌的土腥味,是熊掌中的精品。就着李教官自酿的‘百果百花酿’,可算‘相得益彰’,请大家品尝。”

张风几人都吃过黑熊掌,这次吃北极熊掌却是头一回,果然如张大厨所说,就着雪梨吃,既肥嫩,又清爽;‘百果百花酿’清冽芬芳,回味无穷,俱都称赞不绝。张大厨美得喝了一大口“百果百花酿”,又介绍车榘贝:

“车榘贝是世界上最大的贝类,全靠强大的伪足在海底移动,所以营养都集中在伪足尖上,是全身精华所在,口感也最鲜美,切成大片,沾辣根、姜醋、陈醋、日本哨司,风味各有不同。大家不妨试试。”

李元新见熊掌和车榘贝都做了菜,一点没剩,看大家吃的痛快,自己也顾不得斯文,大口吃起来。

李刚边劝李元新吃菜边说道:

“李联络员真是有缘享此美味,如果让我再做一次这些菜肴,我无论如何也拿不出来材料了。”

李元新脸皮再厚,也不好意思替那个婆娘讨要了。

饭后,李刚陪杨威三人喝茶聊天。张曙光进来说,队员们都吃完了,准备回去,跟师傅打个招呼告别。李刚到大餐厅,只见杯盘狼藉,吃了个盘净碗光,队员们正和谭丽她们收拾桌子。李刚道:

“你们都回去吧,走时把北极熊肉、车

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