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第7部分(第1/4 页)

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风情万种话外省(5)

我还得说梅耶先生,他可真是个大好人。他向胡副主席作了认真仔细的介绍,胡副主席听得真切,问了许多问题。有关这场活动,新华社和中央电视台均作了报导,我在此想说的是梅耶先生对胡副主席纯朴的感情。胡副主席访问结束后,他把自己与胡副主席的合影放大后放在合作社办公室最显要的位置,并把接待胡副主席来访,看作其人生的一件大事和荣耀。有意思的是,我们从此成了朋友,他每次来巴黎还专门来使馆看我,叙叙旧。我发现,虽然作为酒农他们很富有,生活水平比巴黎人不知要高出多少,但他们身上散发的是农民的憨厚诚朴和对友谊的坚贞不渝。2003年3月的一天,梅耶先生从法国电视上获悉*同志担任中国国家主席,他闻讯后十分高兴,马上给我打电话,希望我通过使馆向胡主席转达他的祝贺,并希望胡主席今后访法时再来合作社做客。

诚挚的梅耶先生体现的正是法国葡萄酒文化的精髓。波尔多人常对我说,酿制美酒最重要的元素是爱心。要爱生活、爱周围的人、爱朋友。爱需要的是付出、需要宽厚、坦荡。从爱葡萄苗开始到采摘葡萄、酿制美酒,每个环节都体现着爱心。带着这样的爱心,波尔多人给世界奉献出了最精致的红葡萄酒。当然,波尔多人的爱心是他们与生俱来的好心情所带来的,马尔戈是闻名遐迩的佳酿,从18世纪中叶起,它就成为精品波尔多酒的象征。图为马尔戈城堡外景。

而这种好心情又是造物主赐给每个波尔多人那得天独厚的自然环境。这里灿烂阳光终年眷顾,天蓝得出奇,充裕的阳光和石灰岩的特殊地质使波尔多成为名副其实的葡萄酒之乡。如果你有机会到波尔多,一定要代我看一下我的老朋友梅耶。当然,你也别忘了去麦道克地区的马尔戈酒窖(Margaux),它是闻名遐迩的佳酿。还有就是圣艾米利翁(St。 Emilion)小镇,那不仅是波尔多著名的葡萄酒产地,也是联合国教科文组织确定的“人类文化遗产”。

波尔多人杰地灵,这也就是我为什么每次去出差总感到兴奋不已。临回国前,麦道克地区的一个小学生家长联合会专门邀请我去过中国春节。他们请了我几次,但终因我归国前日程太紧,没能前往,成为我在法工作的一大遗憾。

里昂有所中法大学

里昂是法国的一座历史文化名城,奔腾不息的罗纳河、索恩河两条大河同时穿城而过,给这座拥有130万人口的法国第二大都市带来了无限的生命力。我曾因各种机会,数次造访过这座美丽的城市,每次逗留都给我留下深刻印象。

在历史上, 里昂曾是罗马人的重要统治地区。2000多年前,不可一世的恺撒大帝在此降服了高卢人,并在此修建了剧场、城墙等,迄今里昂还有一座建立在古罗马剧场遗迹上的高卢罗马文化博物馆,它依山势而建,极富创造力。镇馆之宝是1528年发现的克劳狄青铜板,上面铭刻着罗马皇帝克劳狄一世公元48年在*院的演说。

提到里昂,不能不提里昂的丝绸纺织业,它在城市发展中占过十分重要的地位。据说1450年,中国养蚕技术通过丝绸之路辗转传到里昂。从16世纪起,丝绸生产者给城市带来了最早的一大批财富和生产者本身不可忽视的政治地位。1536年,里昂设置了第一个丝绸纺织作坊,但所有熟练工匠都是专门从意大利聘请来的。1544年,里昂丝织工人一跃达到了12000多人,成为名正言顺的法国丝绸之都,进而在17世纪又成为全欧洲最重要的丝绸中心和法国王室及贵族所用珍贵丝绸的惟一产地,里昂丝绸遍布包括枫丹白露堡、凡尔赛宫和卢浮宫在内的全法城堡和宫殿。

除纺织业外,恰如我国扬州是淮扬菜的家乡一样,里昂还是法餐的故乡。里昂不仅菜好吃,而且出厨子。法国一些大饭店有名望的大厨大多来自里昂。除了菜好外,里昂的酒也好。每次来里昂,里昂人都会不厌其烦地让你猜同一个谜语。说的是里昂人生下来肚子里就有那三条河,前二条的答案很容易,分别是罗纳河与索恩河,第三条河只有在法国呆过的人可能知道,那就是里昂产的勃日来葡萄酒(Beaujolais),也就是说,里昂人生下来就会喝酒。因此,如果你有机会到里昂,一定要到老城(Vieux Lyon)逛逛。这个旧街区保

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