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第137部分(第2/4 页)

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单单是看着这碗汤菜,心情就变得轻快了起来。凑近一闻,有一股淡雅的香气扑鼻而来。

评审盛起这汤一尝,眼睛就睁大了。

刹那间,这道白水似的汤就在他的口中引起了一种强烈的震撼。这汤非常的鲜,喝起来却不油不腻,却很香浓。

一位因为汤菜成名的大师曾经说过,“人生如汤,酸甜苦辣需要自己品。”

把一份汤熬成这种程度是很见功底的,而这个寇媛媛她才多大呀?就能熬出这样的汤来了?

这位挑剔的品审一脸难以置信地盯着寇媛媛,却听见他身边的那位评审说道。

“这白菜的清甜被很好的保留了下来,吃起来柔嫩化渣,鲜香异常,好吃。这道开水白菜做到这种程度实在是很难得。”

另一位评审开口问道:“这开水白菜也是你自己琢磨的么?”

寇媛媛摇了摇头。“并不是,这是我师傅教我做的。”

“你的师父陆三刀也做川菜?”评审忍不住继续问。

“是另一位严师傅,严广林师傅。”寇媛媛说道。

“哦,他呀,难怪。”评审说完就若有所思地看着她。

也不知道是不是错觉,尝完汤之后,几乎所有评审都用一种审视的眼神看着她。就好像真的在给她打分似的。

寇媛媛在他们的注视下,难免有些气虚。只是,她的个性虽然低调,却不会轻易认输。于是,忍不住抬起眼睛迎上他们。

看着她这不服气的小模样,那一排老头忍不住都笑了起来。

“这么个小家伙,难怪呀!”

“什么难怪,是难得!这也是个小怪物!”

“为人沉稳,又有胆气,这么小就有了厨艺之道。关键时刻够冷静。”

“哎,你们这些老家伙,人家小姑娘等着打分呢!”

“哦,10分。”

此时,所有的评审都陷入一种兴奋中,他们显然已经把雷杰明和他的西餐遗忘了。

这帮在美食圈很有地位的老头给寇媛媛打了十分,却没有给他打分。雷杰明的脸色变得如纸一样的白。

坐在第十位的那个头发花白,脸上带着笑纹的老头,看着雷杰明忍不住叹了口气。

“小伙子,你过来!”他朝着雷杰明招了招手,雷杰明就像是蒙了似的走了过去。

老头让服务员又拿出了一套餐具。“你自己尝尝看。”

雷杰明拿起勺子成了一勺子八宝富贵鸡放进了嘴里。然后,他的整张脸都变得五颜六色起来。

“这……”他曾经吃过的美味也不算少,这这到富贵鸡也太好吃了。

他又忍不住端起了那碗白菜汤喝了一口,顿时,他的口腔里就被一股浓郁的鲜香混合着白菜的清甜充满了,那股汤一直流进他的喉咙里胃里,好喝到他能把舌头吞下去。

这顿晚饭也太美味了。表面上丑得,砸开之后是如此的美;表面上清淡的,吃到嘴里又是如此的浓郁香甜。

一场学生之间的较量,寇媛媛居然能做出这样的菜。一向都是胜利者的他这次却输了!可是,寇媛媛做这两道菜到底要说什么呢?

“我输了!”雷杰明低着头说道。

看到他主动认输了,那位头发花白的老人脸色缓和了很多,然后耐心地对他解释道:

“她或许只是想告诉你,中国菜不是那么简单的,她想让你看看中国菜的博大精深。这是她作为一个厨师的骄傲。她想告诉你,不论是中餐也好,西餐也好,美味是共通的,是可以给人们带来欢乐的东西。而不是一个打碎别人梦想的东西。”

老爷子说完就看着他,就像是一个迷路的小孩子。

他的脸上有着一种特有的宽容和随和。让雷杰明这种反骨叛逆的人都对他说不出什么反驳他的话。

“你难道没有想过给家人做一顿美味的饭,慰劳她的辛苦么?”老头子很随和地看着他。

“中餐厨师大都脾气暴躁。”雷杰明却突然开口道。“他们爱骂徒弟,爱喝酒。”

“常年在灶台上,本来火气就大。有的人脾气急,骂徒弟是为了让徒弟记住他们犯的错误!”

“喝了酒,就开始打老婆,打孩子!爱她们的时候,他们就是宝贝。喝了酒,就打他们骂他们!”雷杰明的情绪突然变得剧烈起来。“所以,我最讨厌中餐厨师了!”

雷杰明失控地吼着,老头只能看着他摇了摇。

寇媛媛却突然走了过来,用那双黑

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