第16部分(第2/4 页)

豇豆，几个红果，屋里床下的陶瓷缸里还有鸡蛋。

那晚上就做一个木耳炒肉，一个清炒豇豆，一个酸菜鱼，一个凉拌三丝，然后一个红果鸡蛋汤。

想好了菜色，安亚非便开始动手了。

肉是昨天阿爹在隔壁村一家办喜事的人家买的，把肉拿出来洗干净，并且切成片，又撒上一小勺的地瓜粉，加上头几天做的干辣椒粉，酱油，搅拌均匀后便放在一边腌一会儿，这样一会儿炒出来的肉才会入味。

酸菜鱼是他最喜欢吃的一道菜，因此做的时候，心情也很不错。

酸菜已经差不多好了，拿出来做酸菜鱼也没问题，就是估计没有老酸菜那么酸，不过也不能要求太多不是。

鱼是草鱼，大概两斤多点，因为是活的，其实拿来做口水鱼会更鲜一点，但是他自己喜欢酸菜鱼。

把鱼拍死，又刮鳞去内脏，留下鱼鳔，把鱼鳍腮都去掉并且洗净，然后便是把鱼切成块。因为不是做酒店，自家人吃他也没去讲究那些，便是直接切成几个长条就行。好在两斤多的草鱼虽然不是很大，但也不少，切成条状看起来也还是有点份量。

在切好的鱼上面撒上花椒面，辣椒面，地瓜粉，少量的酒，酱油，搅拌均匀后放到一边一会儿用。

清炒豇豆没有任何的技术，安亚非便直接把豇豆的两头去了，洗干净并且切成差不多长短的条状。

凉拌三丝是胡萝卜丝，莴苣丝，白萝卜丝的组合。当然，凉拌三丝也有其他的组合，因地取材而已。

李亚罗回到屋里，便见到正在院子里收拾地上晒的麦子的6寒情，小小的惊了一下，“寒情，你这孩子，怎么跑来收拾麦子了，快进屋坐着去，小非呢？”

6寒情直起腰笑道：“李叔回来了，不碍事的，我反正也闲着，非儿在灶屋里做饭呢。”

“那也不行，小非这孩子怎么回事，怎能让你做这些。”李亚罗抢过6寒情手里的扫帚，这活虽然不重，但是也不好叫人家一个大少爷来做这些。

6寒情无奈的松手，“李叔，这都快一家人了，你这不让我做点事，不是见外了嘛。”

李亚罗笑道：“你这孩子，说的这什么话，李叔这不是不想让你做这些粗活吗？”

6寒情从他手上把扫帚拿过来，“这哪里是粗活啊，就是扫扫麦子而已，李叔不没让我去地里割麦子嘛，这活儿轻松多了。”

安亚非在灶屋里听到屋外的对话，真是有一种被骗的感觉。6寒情那个家伙，真是见人说人话，见鬼说鬼话，不愧是商人出身。瞅瞅这话说得，不知道阿爹这会儿这心里多高兴呢。

平时对外人时，一副冷得能掉冰的面瘫脸，这会儿倒是花言巧语一大堆，说得还那么自然顺溜。

啧啧，真能装。

章节目录　25匕首

“小非，饭煮了吗？”李亚罗手里抱着一捆晒干的麦秆，进到灶屋时，安亚非已经把要做的菜的准备工作已经做完了。

“阿爹，饭煮好了，我煮的地瓜苞米粥，已经放那边木桌上晾着了。”安亚非一边涮锅一边道。

李亚罗笑着把灶膛里的柴拔了拔，让火稍微大点，多余的柴火灰往出掏了些。“寒情是什么时候过来的？”

安亚非把腌好的鱼块端到灶板上，又给烧热了的锅里倒了些猪油，“不知道。”

李亚罗笑着摇了摇头，这孩子估计那会儿又睡着了。

鱼块放进有热油的锅里，立马就“呲呲呲”的响了起来，一股麻辣的味道也在灶屋里飘荡开，惹得烧火的李亚罗接连打了两个喷嚏，“这辣椒跟花椒做吃的是好吃，就是太呛人了。”

尤其是在刚下锅的时候，那味道，鼻子都要呛没气了。

安亚非笑道：“是挺呛人的，不过这个味道做出来的鱼好吃。”心里却是在想着，要是有抽油烟机，肯定会好很多。

鱼块在锅里稍微翻炒了一遍，之前切好的葱段跟蒜，姜就可以放进去再煸香一遍，最后加水，放上酸菜，盐，酱油，提味粉，盖上锅盖焖煮一会儿就差不多了。

6寒情今天过来并没有什么事情，主要是因为几天没见到安亚非，心里想念得很，另外便是过来看看有没有自己需要帮忙的地方，虽然他知道安叔一定会说没有。

“你爹爹的身体还好吗？”安木友喝了一口沁凉的绿豆汤，觉得这干了一天活的身体，霎时就凉快了不少。

“爹爹身体挺好的，前天还收到他的信，说想你跟李叔了，让你们别老在村子里呆着