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第26章 木耳炒肉,再去石部落(第1/2 页)

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秦卫国正遇到几个采集队员准备外出,想着正好出去放松一下身心,决定跟随这几名熟悉野菜的队员一起去挖野菜。

夏天很多野菜都老了,但也有很多可以摘芽吃的,只是自己不认识而已。几个女人在森林东一把西一把的采摘各种野菜野果,自从罐和锅的出现,以前不能吃,不好吃的野菜都走进了食谱。虽然背篓中不认识的野菜往多,像刺老芽,黄瓜香,黄花菜,老蕨菜这些常见的我还是认识的。

几个女人绕过一棵倒伏的大树继续往前走。跟在后面的秦卫国高兴地叫一声“木耳”。原来他一大片晒干了的好东西,黑木耳。

这种野生木耳是一种中温性菌类,多生于山林中的栎、柞、榆、杨、柳、桑等阔叶树的断木、树桩或朽木上。在温度较高、湿度较大的环境下,生长发育迅速。

在家里每逢雨后的第二天,就可以在房前屋后的柞木栅栏上,架条上采摘大量木耳。干木耳背色灰白,估计是原始人习惯性的采搞绿色菜和鲜艳的果子而忽略了它。

边摘边告诉这几个女人木耳不光能吃,而且营养丰富。有女人好奇的吃了一口又吐了出来。

秦卫国顿感无语,解释说:“木耳不是这么吃的,”

又看看几个人的背篓接着说“反正野菜也采的差不多了,回去让大家尝尝木耳。”

“好,那就尝尝族长的木耳。此时吃够大鱼大肉的秦大族长。一面往回走,一面想着吃炒菜的场景了。

回到部落,先抓了一把干木耳扔进罐中,加水至完全覆盖泡发。

用石刀费老大劲才把肉切成小片,野葱野蒜撕碎备用。

把认识的几种野菜挑出来洗净。

一番忙活下来,木耳已经泡发,倒入藤条罩量把水沥干,用手撕成单耳备用。

野菜打水焯沥干切成小段。

用勺子从盖着盖子的罐子中盛出一勺油脂放入锅中化开。

油嗞啦滋啦地响着,随着油烟升起,把葱末蒜末倒入锅中炝锅,然后把肉片倒入锅中爆炒,最后倒入发好沥干的木耳、野菜段,翻炒片刻出锅,整整盛了六盘子。

菜香味吸引来了周边干活的人,没办法,先到先得,见者有份,留下两盘子端回山洞给巫和松,其他的被一抢而空。

大家都赞不绝口,尤其是木耳入口又软又弹还有一点滑。那些野菜也一样好吃,同样的东西。不同做法,差距咋这么大呢?

秦卫国却没在乎这些,他在乎的是盐在哪呢

吃过饭,他又背着野菜木耳等物品去往江边,主要目的是看看火炕怎么样了。顺便让三组人员吃顿炒菜。

江边作为部落的生产基场也是热闹非凡,由其是房屋的建成,大家不用每天往返部落,节省了时间和体力。也有更多的时间思考问题和进行男女之间的娱乐活动了。

刚到制陶队,秦桃桃就汇报:“族长,在屋里住了几晚,觉得火炕能为制陶提供方便,火炕白天烧,烘干陶土,晚上停火住人。这样就省去把陶土背到部落,处理之后再背回来和泥的过程。至于陶坯的阴干等,可以在林中搭棚子和在窖炉旁边搭架子解决。”

“好方法,继续努力,多动脑,会动脑才是一名合格的首领。”

“首领?我以后可以成为首领?谢谢族长,我会努力的!”秦桃桃急忙表态。

嘱咐制陶组要多制作缸、罐和锅等大型容器。碗勺等保证人手一个即可,盆也可以适当增加,也可以制作大一些的盆,以后都用的上。桃桃表示一定做到。

捕鱼队也提出就地处理捕捞上来的鱼,既然能建房子,以后也可以用来当仓库,免得现在把鱼运回部落存储,以后再从部落运过来解决食物问题。而且现在这里吃饭明显鱼肉多于兽肉。

炼油队提出在这边捕猎的野兽在这里解决,既方便熬油又不用来回跑运兽皮,还能解决这边鱼多肉少的问题。反正能存鱼就能存肉,只要分配过来几名人员就可以。

建筑队更是提出继续在这里建房,足够多的房子以后可以让部落大部分人搬过来。现在只有这里可以大量脱坯,往部落搬坯太费力气和时间。

听到这些,秦卫国十分开心。大家跟自在一起一个多月了,日新月异的变化打开了他们的眼界和思考的大门。

进屋看看快要烧干的炕面,心中还是有点小得意。告诉大家晚上改善伙食,现在继续工作。

又在附近转悠,寻找下一处建房点,不能离这里太远,还要能施展得开。最后发现自然形成的空

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