第3部分(第3/4 页)
起,厨房不再供应吃食,由各园子自行建小厨房,一应食材由厨房刘妈进行分配,每个园子再配一个厨娘。”
“嗯,这样也好,我这园子的厨娘呢?”
“在外面应着。小的就去把她叫进来。”方管家带进来一个中年妇女,一身灰粗布夹衣外面只罩着件褐色长背子,脸上还算清澈干净。
桔子凑到海棠耳边,“少奶奶,她叫何嫂,是个寡妇,也是刘妈不待见的人。平日里只让她做些下人的吃食。”海棠轻点着,没有说话。
“何嫂,还不来见过少奶奶。”见过礼后,这何嫂便低着头,移到了门边站着,很小心地应付着。“少奶奶,我先下去了,等会儿就有人来给您建小厨房,一天应该就可以完工。”
“你去吧。”
屋子里很安静,只听见海棠喝茶的声音,放下茶杯,看着有些拘谨的何嫂,“桔子,给何嫂看个座。”
何嫂连连摆手,“不、不用了,我站着就行。”
“没关系,何嫂你坐。少奶奶人很好的,你啊,就放心在这里干活吧。”桔子拉着何嫂坐下,忙着宣传自家主子。
“好了,大家都坐。咱们园子里,也没那么多规矩,只要诚实做人就行,有什么就直接告诉小晴。这建小厨房,我不懂,要些什么东西,还要何嫂你提点一番。”
何嫂赶紧站起来行了个礼,“少奶奶客气了,这园子我也没来过,可有井吗?”
“有。在南厢房后面的小院子里。”
“少奶奶,让我先去看看吧。”海棠示意桔子带她去看看,过了一会儿,两人进了屋,“回少奶奶,刚刚我看了下地方,南厢最西边的那间最好,但要开个门对着井,方便用水,离这正房也远,油味不会影响到您。旁边那间可以做仓库,放些食材。”
“嗯,你说了算,等会儿来人修厨房的时候,你指点一下,要添些什么也告诉小晴,以后你也住园子里,南厢房里有空屋子,你自己挑一间住吧。”
何嫂又站起身行礼,“谢谢少奶奶,我还有一事要禀报,我想要打一个特别点的炉灶,不知道可不可以?”
“特别地?”海棠瞧了她一眼。
“是的。我家那口子在生的时候,在家打过一口灶台,在炉灶边上嵌一口铁打的水缸,平日只要生了火,这缸里就有热水,很方便的。”
海棠眼睛一亮,她说的不是小时家里用的炉子吗。“少奶奶,何嫂说的是什么啊?”
海棠拍了拍桔子的头,“是好东西,去取我的纸笔过来。何嫂,我听你一说,有一点明白了,但是我怕那些泥水匠不懂,我给你画出来,你看像不像。”提起笔,海棠先画了一个灶台,在炉子边上留下一个圆圆的水缸位置。然后画了一个桶形的水缸,上面一个带拉环的盖子。“是不是这样?”
何嫂接过画看了一会儿,连连称是。
“桔子,这府里有铁匠吗?没有,嗯。”提起笔,海棠又画了几张画,把后世的平底锅和鸳鸯火锅式样都画了出来,“你拿着这三张画,带着沈妈去城里找个铁匠,都给我做出来,记着这个桶子样的要做这么大,这么高。”海棠比划了半天,小晴直接拿出尺子量了一下,然后告诉桔子具体的尺寸。“快点去吧,最好今儿就打出来,小晴给她银子。如果赶不出来,你就加点钱。”
下午,泥水匠来了,何嫂一直呆在小厨房里指挥,小晴出去打探了几回,满意的回来了。“小姐,这何嫂做事很认真。”
“嗯,她话不多,但是做起事来滴水不露,很踏实的人。为什么刘妈不待见她?”
小晴又捧着她的针线簸开始做起活来,“我刚刚问了桔子,好像是去年进府的,死了男人。进了厨房之后,却不知道孝敬刘管事,所以刘管事一直找她的茬儿。人到是个实在人,也不知道她的手艺到底怎样?”
“只要人老实肯干就行,厨艺还不是练出来的。桔子和沈妈平日里做的饭我不一样都吃了,哪里这么多讲究。”
小晴打了个结,把线剪断。“说的也是,自从进了这方府,小姐的日子就不好过,也就这几日笑声多了点,吃饭也香了许多。”
海棠放下手中的书,正色的和小晴说:“说起这吃饭,以后如果你们能陪我一起吃,我想啊肯定更香了。”
“那多不合规矩。”
“规矩?哪来那么多规矩!你想想,这园子里能陪我吃饭的人有谁?这吃饭一个人多没意思,而且你们都躇在那里看着,我吃起来都没味。这事我说了算,也别什么规矩规矩的,人多热
本章未完,点击下一页继续。