第53章 鸡料理比赛（上）(第1/2 页)

林慎听到有人敲门，下意识地喊了一声“请进！”

林慎一看，是赵灵儿和林月如来了。林慎说道“你们两个怎么来了？”

林月如说道“别忘了，明天的鸡肉菜比赛，咱们可以一队的。这不是来跟你商量对策么。”

赵灵儿说道“阿诺斯哥哥，你有什么想法么？”

林慎心想：我倒是知道几道鸡肉料理，但是我觉得还是先问问她们两个，先可着他们，真没好主意的话再用现代料理定胜负。

不过也有个问题啊，现代料理有些材料估计这个时候没有吧。这可咋办呢。

于是问道“灵儿、月如，你们两个平时都吃什么鸡肉料理？”

赵灵儿尴尬地说了一句“我们水月宫修道，所以不吃肉。但平时经常给师姐们帮厨。要是做个素斋还好，可是这次做鸡肉料理就有点...”

林慎拍了一下脑门，心里吐槽：我竟然把这事忘了，赵灵儿从小在水月宫长大，跟灵月宫主修道。所以饮食习惯应该跟那帮老道一个样，是不碰荤腥的。

林月如，她是林家大小姐，不会是个十指不碰阳春水的主吧。

林月如说“灵儿妹子，这点你比我强。虽然鸡肉以前没少吃，可是我没做过杂活，更别提做菜了。”

林慎说道“月如，那你平时都吃些鸡肉料理？”

林月如想了想，说道“也就是蒸或者煮鸡肉而已了。没什么特别的。”

林慎心想：看起来还是用现代料理分胜负了，虽然辣子鸡丁宫保鸡丁很好吃，问题是这个时候没辣椒啊，而且这个地方的人可能吃不惯。鸡肉...鸡肉，能做点啥呢。

赵灵儿和林月如看见林慎挠头的样子，觉得可能这次他也没主意了。

林月如说道“阿诺斯，你是不是头疼做什么合适？”

林慎说道“确实，我虽然知道几道鸡肉名菜，问题是有些材料这里没有，没法做。即使强行做出来，味道也会不一样。”

赵灵儿好奇地问道“什么菜能让你觉得做不了？”

林慎说道“宫保鸡丁。”

赵灵儿看向林月如，意思是问她听说过么，林月如摇了摇头，意思是她也没听说过。

林慎没注意到二人的表情，继续说道“这道菜需要鸡胸肉、花生和辣椒。问题是没地方弄花生和辣椒。”

赵灵儿和林月如已经是一头雾水了，赵灵儿问道“阿诺斯哥哥，你说的这些宫保鸡丁、花生、辣椒，我们都没听说过。”

林慎说道“这是我家乡的一道名菜。但是材料不够做不出来，要不然咱们还是出去逛逛，也许能有点头绪。”

而另一边李逍遥、阿奴和韩梦慈也在商量明天比赛要做的菜品。李逍遥问道“阿奴，你平时做饭么？”

阿奴说道“做是做，但是我做的是苗疆菜。阿奴怕这里的人吃不惯，反而会坏事。”

李逍遥说道“这倒也是，毕竟这里是中原。别回头做一些蛊虫出来，把评委都吓跑了。韩姑娘，你有什么主意么？”

韩梦慈说道“其实不难，平时随父亲照顾乡亲，炖鸡汤给他们食补是常有的事，明天可以做一道药膳鸡汤。”

李逍遥拍了一下桌子，说道“这主意不错。也不知道阿诺斯他们三人会怎么做，这家伙一向神神叨叨的。”

阿奴说“你也不怕阿诺斯大哥听见，回头踢你一脚。”李逍遥白了阿奴一眼。

林慎三人来到白河村的集市，经过尸妖一劫之后，村里的人少了一些，但是集市也不至于凋敝无人。

林慎路过一个菜摊，看着菜摊上少得可怜的品种，心里吐槽道：也是，好多蔬菜品种，这个时候还没引进来呢。

土豆玉米我记得明朝末年才引进来，这个时候虽然有炒菜的技术了，但是能用的菜品也确实不多，而且还不能太大众化。

这个时候他看向菜摊的几颗白菜，好像想到了什么。于是看中两颗品相还可以的白菜，付了钱就回去了。

赵灵儿和林月如不知道林慎想干嘛，于是跟着他跑回了医馆。

就看林慎回来后把白菜扒了好几层，去中间比较嫩的部分。

然后弄来一只老母鸡，拔毛去内脏后，加入葱姜料酒就开始熬汤，在熬汤的同时剁起了鸡胸肉。

赵灵儿和林月如在一边看着，赵灵儿问道“阿诺斯哥哥，你是不是想到了什么？”

林慎忙着没看赵灵儿，说道“我想起了另一道菜，是我们那里的国宴，虽然我的水平