9. 寺庙(第1/2 页)

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孙掌柜领着几人去了休息的房间:“公主也看见了,这家店就是这情况,除了卖些吃食,也就只能卖卖胭脂水粉、茶叶、佐料一类的,其他的也不能不能卖,但是布局是这样,发展不开。”

“你这一个月下来能有多少？”沈珺晚上下打量着房间。

“一个月下来也就五十银两打底,”孙掌柜搓搓手,“五十两确实不多,但是咱这主要的客人是普通百姓以及一些普通官员,不管是普通官员还是百姓,日子过得都仔细的很,买小吃的时候都盘算着买。”

孙掌柜又补充:“有时候能卖个一二百两,公主可能不晓得我家这名号,但是经常买小吃的,都听说过我家,时不时派下人来买,特别过年的时候。”

“小吃一直只有那几样吗？为何没有新增过。”宋砚追问。

孙掌柜:“一直只有那几样,实不相瞒,有上过新的小吃,但是我们尝着可以,最后没什么客人买,有的买了再来时说不好吃。”

沈珺晚了然:“平日里是谁做的？能带我们过去看看吗？”

平日里是苏掌柜和请的两个小二在店里,三个人轮流去前面招待客人,剩下两个人负责做小吃。

这家店主要卖的是软香糕,也是这个店里唯一的糕类,剩下的是炒瓜子炒松子炒南瓜子炒栗子四样,冬天还会再加上个冰糖葫芦。

沈珺晚和宋砚去的时候,小吃已经炒好了,在准备第二天的材料。

小二见两人来,行了个礼,有些不知所措,准备材料的速度也没有之前的快了。

孙掌柜的意思是,如果沈珺晚愿意收了店铺,这两天就可以去把店铺转让到沈珺晚名下,顺带的配方也一起赠给沈珺晚。

如果两个小二愿意,也会继续呆在店里,到时候派个熟悉的人来看着就行,不愿意也没事,反正沈珺晚也有小吃的做法。

至于沈珺晚愿不愿意继续卖小吃,那就不是孙掌柜管的了。

沈珺晚和宋砚商议了一下,当即和孙掌柜走了流程,找了官吏将铺子转让到沈珺晚了名下。

孙掌柜打算转让时,就已经和两个小二说过了,两人想了几天也确定,会继续在铺子里做事。

既然铺子给了沈珺晚,那怎么样,也是沈珺晚说的算,让两个小二把剩下的小吃卖完后,在门口贴个告示,就关门,先休息两天。

所有事情弄完,回萧家以后,直接去初溪堂找俞氏。

“总算是来了,我还以为你们不打算来了,想着中午就过来呢,”俞氏已经一个月没有见过沈珺晚了。

沈珺晚委屈的不行:“我们这不是来找你了嘛。”

俞氏打量了下沈珺晚:“去哪里回来了？瞧这晒的。”

“就去了今望街一趟,看了看铺子,就回来了,也没去哪。”

宋砚起身出去看了看天空,晴天,无云,不晒,又转身回屋:“母亲,你为什么不问我晒不晒？”

“嗯？”俞氏有些没反应过来,“那...你晒吗？”

宋砚嚷嚷:“别人是有了媳妇忘了娘,你是有了儿媳妇忘了儿子。”

沈珺晚和一旁的丫鬟低声笑了起来。

“你多大了？还争？公主身娇体弱的,你能跟公主比吗？”俞氏有些无语。

宋砚:“你别说了,你就是忘了我了。”

沈珺晚彻底忍不住了,放开自我,笑了起来,她知道宋砚有时候会争风吃醋,以为在俞氏跟前,宋砚不会这样,可没想到他真的敢这样。

俞氏叹气:“实在是让公主见笑了,卿云他偶然会这样。”

“没事,”沈珺晚一脸戏笑的看着宋砚。

晚上在初溪堂陪俞氏吃完饭,宋砚让沈珺晚先回去。

宋砚问俞氏:“母亲,你这里有没有管事的？”

“怎么想起来问这个了？”俞氏没想到他让沈珺晚先走,只是问自己这个。

“今天不是去今望街了？在那里买了个铺子,缺个管事的,公主那边没有合适人员,我就想问问你这里有没有合适的。”宋砚解释。

沈珺晚身边只有一个福意,但福意不太清楚生意上的事情,而且福意去了,沈珺晚身边也没个人,总不能让祈雾和祈雨在那里忙活。

之渝虽然懂一点这上面的事情,宋砚并不太想让之渝去,沈珺晚有时候离府了,福意和之渝总要有一个留在府里,一个跟着沈珺晚。

俞氏