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:“小老板,太谦虚了。这简直不是凡人能做到的,莫非尊驾真是像传言中所说的——天人下凡?”
“嘿嘿,我是食神转世——哈哈,骗你们的啦。无他,但苦练尔。继续,我们的厨艺大赛继续进行。下一项——炒饭。”晓雪转过身来面对观众,宣布厨艺大赛的下一个环节。
说起炒饭,最能检验出厨师功力的当然是,看似简单想要炒得好吃却很难的“蛋炒饭”喽,它不光考验厨师对火候调料配料的控制,还考验了人的腕力臂力。
六位厨师中有四位是男子,虽然长得眉清目秀纤细如竹,掂起沉重的铁锅,却游刃有余,丝毫不比那些个女厨子逊色。其实,邵记的厨子中优秀的还是男子占多数。厨师这门行当,在雇工阵容中算得上高月钱的职业,但是绝大多数的酒楼饭馆都不愿意雇用男厨子,邵记缺没有这样的限制。所以好不容易获得如此机会的男人们,更加珍惜,勤学苦练,有的为了增加自己的臂力,在自己的手腕上戴上特制的铁镯子,无论吃饭睡觉都不脱下来。正是因为这样,邵记才出现那么多出色的不让巾帼的男厨子。
在一阵锅勺翻飞,和经过晓雪设计的类似特技表演的炫技后,在一片惊叹声中,六盘散发出诱人香味,冒着热气的蛋炒饭出炉了。
评委们一看:饭粒颗颗分明,四五颗晶莹的饭粒紧紧拥抱在一粒金黄的蛋花上,黄白分明,煞是好看。二闻:葱香、蛋香、饭香,融杂在一起,那么的和谐,互相提香了对方的味道。三品尝:饭粒Q弹牙,蛋花香味浓郁,配上恰到好处的葱油味道,清香爽口,回味无穷。很快评委面前的六小盘的炒饭,被清扫一空,一粒也不剩。那名神秘的中年女子,有些不好意思地望望面前空空的巴掌大的小盘子,扫了别人面前同样如此,面色恢复如常。她感受着蛋炒饭的美味,似乎意犹未尽,心中暗暗道:“皇儿所言非虚,这邵记还真有些名堂……” 待续…… 后面的章节请马神马阅读或下载。网址:。shenmaxiaoshuo。
》 哇!繁體版 一百六十七章 “一统江山”
而此时抛绣球选场外评委的环节正在进行。绣球抛出后,落下的方向人头攒头,仿佛平静的湖面上被顽皮的孩子扔颗石子,激起一片涟漪。还好京城的百姓素质不错,抢到绣球的喜形于色惊叫连连,没有抢到的叹息一声摇头不已,倒是没有发生抢夺打骂的不文明现象。
六位场外评委捧着绣球挤进了场外评审席,站在花轻言的身边。看她们那喜气洋洋的模样,不知道的还以为抛绣球点媳妇,砸到她们了呢。这六位幸运儿,一个书生模样文质彬彬,弱不禁风,不知道她是如何在激烈的争夺中抢到绣球的。一个成功商人模样华服锦缎,财大气粗。还有一个居然衣衫褴褛好似乞丐,好在她还算干净清爽不惹人厌。其余三个都是普通平民装扮,即便是平民百姓,也比万马的百姓的衣料好上一截,这让晓雪看到了无限商机。
商人模样的场外评审看着乞丐模样的女子,皱了皱眉头,大声地抗议:“老板呢?怎么容许乞丐站在这里,还让不让人吃东西了,倒胃口”
晓雪站在主持台上望过来,笑道:“这位大娘,绣球招评审,大家机会均等,没有身份地位贫贱之分。您放心,不会让你们在一个盘子里吃东西的。我们邵记向来本着卫生干净为原则,每盘炒饭上有一个公用勺,服务员现在给你们发的,是你们专用的盘子和勺子。请你们在取炒饭的时候,用公用勺子,吃的时候用自己的。”
晓雪在说话的时候,服务员已经面带微笑,给各位场外评审分炒饭,每个人手上巴掌大的盘子,每位厨师的炒饭都给挑上两到三勺,让她们轮流品尝。
那位财大气粗的商人,看着眼前普通的蛋炒饭,撇了撇嘴。她在京城也算中上资产,平日里京城里各大有名的酒楼餐馆都吃了遍,山珍海味都吃厌了,对着面前的炒饭似乎没有什么胃口。她看着旁边几位平民和乞丐狼吞虎咽地模样,很是不屑,用鄙夷的目光扫了她们一眼:“真是没见过世面的东西,小小的蛋炒饭就勾住了你们,还一副饿死鬼投胎的模样,丢人不丢人”又看向那个衣料不错的书生,居然也眯着眼睛,一副享受的模样,这才挑起了她的好奇心。
她用勺子挑起半勺炒饭,放入口中,牙齿嚼了两下,眼睛突然睁大,一副不可思议的表情望着手中的炒饭。如此鲜香可口的味道,即便是在京城最大最有名的酒楼——赫君楼中也未曾尝过,真是齿颊留香让人吃了一口就停不下来。她三下两下扫完一份,另一位服务员已经过来给她盛了另一厨师的炒饭,她
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