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是个庸医!但你二姐的公婆可不这么想,人家将生孩子当成天大的事,一听说二娘不能生,立刻就让泰和休了她,要把她赶出家门!幸亏泰和是个重情的,无论他娘老子怎么逼,始终就是不依,仍然对二娘百般疼爱的,为了跟他爹娘对抗,最终还领着二娘搬了出来。你二姐能有泰和这么个丈夫,也算是不幸中的大幸了!”
花小麦默然点了点头。
怪不得花二娘一见到景老爹和景老娘,就是那样一副剑拔弩张的模样,这事换了谁,也不可能再笑脸相迎!她无暇顾及那二人是否太过绝情,她只是想不通:花二娘那玲珑有致的身段,怎么也不像是……不能生的呀!
这个年代医疗水平低下,这事未必就能做得准吧?
正想着,墙头上忽然就传来了花二娘的声音:“花小麦!”
花小麦和潘太公同时打了个寒噤,连忙抬起头,就见花二娘趴在墙头上,似笑非笑地正朝这边张望。
潘太公忙扯出一脸笑容来,此地无银三百两地道:“哟,二娘啊,我们就随便聊聊,随便聊聊……”
花二娘很不走心地冲他笑了一下,转而望向花小麦:“关家妹子找你。”
章节目录第十八话 做笋脯(db365。cc)
关蓉今日穿了一件藕荷色的棉袄,领口和袖口都缀着小碎花,颜色有些泛旧,像是已下水洗过好多次,却不见半个补丁,显然平日里很是爱惜。只是这颜色衬得她脸色愈发不好,看起来有点病病殃殃的。
她仍是挎着竹篮,略显局促地站在景家小院门口,见花小麦从隔壁出来了,便笑着迎上来,将竹篮往前递了一递:“小麦妹妹,你瞧,我今儿得来麻烦你一下了!”
花小麦低头朝竹篮里一觑,瞧见大半篮已经剥了壳蒸熟晒得半干的冬笋,心下便有了数,也微笑道:“是为了那做笋油和笋脯的事吧?”
关蓉似乎有点不好意思地垂了垂眼皮,走近一些,轻轻拉了她一把:“可不是吗?那日我买回去的冬笋,爹和娘见了都说好,用荤油炒着连吃了两顿。正巧我娘知道那笋油的做法,便把剩下的都连壳蒸熟晒干挤出油汁来。只是这榨干了油的冬笋,扔了未免可惜,我猛然想起你提过的笋脯,跟我娘一说,她就让我过来问问该怎么做。”
花小麦伸手将她筐里的冬笋拿起来瞧了瞧。
经过蒸制、晾晒的笋,不如新鲜时那样莹白有光泽,略略发灰,节距倒是很紧密的,用手指甲掐一下,笋肉也很细嫩,用来做笋脯极合适。
“最近天气不好,也就是今日方出了点太阳,我爹娘都担心,这笋若再这么搁下去,只怕要生霉,那就糟蹋了。”关蓉轻轻地道。
“做笋脯,也不难,只是需要花费些时间。”花小麦在心中盘算了一下,就抬头冲她一笑,“另外,最好能找一处空地,用砖石垒个土灶,再寻些干透了的松柏枝……”
“这些我家现成就有的!”关蓉眼睛一亮,“头个月家里做香肠,后院里垒的土灶还没拆,松柏枝也有的是。小麦妹妹,你要是不忙的话,可不可以这就跟我回去把这笋脯给做了,我爹我娘都有点着急呢!”
花小麦没有立刻回答,偏过头去看了倚在大门口的花二娘一眼。
“关家妹子想要你帮忙,你就跟着去一趟,早点回来就行。”花二娘微微抬了抬下巴。
自家这妹子来到火刀村一个来月了,除了给乔记纸扎铺子做过一顿团年饭之外,其余时候都是成天在家里忙活,十四五岁的姑娘,哪能连个朋友都没有?关蓉的爹娘都是老实人,在村里人缘很不错,花小麦跟她多走动走动,或许能借此逐渐跟村里人搞好关系,也省得那些七大姑八大姨,闲着没事总爱嚼她家的舌根子。
花小麦今日原本是不打算出门的,瞧着花二娘仿佛心情不错,就想拐弯抹角问问那“不能生”的事,但转念一思忖,又觉得不妥。
自己是没出嫁的女孩儿家,这种问题本来就不该她来问,而且,也起不到任何作用。与其干着急,倒不如尽快想办法多挣些钱,找个靠谱的大夫给花二娘好好瞧瞧,说不定,事情并没有那么糟糕。
“好。”她冲花二娘点了点头,转身跟着关蓉去了村子南边的关家。
做笋脯的工序并不庞杂,只是离不得人,由始至终必须守在旁边看管护理。因关蓉家的冬笋是已经晒干榨好了的,倒省却了不少功夫,花小麦只需要控制火候,将笋烘烤得恰到好处,便可大功告成。
剥了壳的冬笋对半切,用竹条串好架在明火上烘烤一个昼夜,
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