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挥人从马车里头搬了一缸的水下来。那水里养着的,竟是些活着的海鲜!
苏流水眸儿一弯,笑道,“原来大官人竟送来了生活海鱼!真是多谢!”
孤城不说话,只与她一道进了温府。
苏流水与他一道进了厨房。洛厨对苏流水笑道,“夫人要请客,叫咱们来送海味再平常不过。不过这苍穹人请客却是来吃夫人的手艺的!夫人叫小老儿前来却不知有何贵干?”
苏流水笑着应道,“都知道洛厨做海味一等的美味。流水不过是偷学几招。”
洛厨一见她这般,便抚须大笑。“原来夫人不谙厨艺,竟倒叫小老儿来救场了。孤城大官人,这事儿您看怎么办?”
孤城环胸一笑,道,“苏流水,这海鲜已经送到了,你还要扣着洛厨不让他走?还是说有人真的不谙厨艺?”
苏流听到这儿,清冷一笑。道,“大官人怎么说话呢?谁说我就不谙厨艺了?不信大官人便留下吃了明儿的晚饭才走!”
苏流水瞧他风尘彳卜仆,料他定必不会应她。哪料他竟大方的点头。道,“只要这次再不是生食就好。”
洛厨笑道,“苏小姐莫急。海鲜其实并不难煮。海鲜海鲜,最重就是这个鲜字!小姐只要把海鲜杀得好了。用料酒跟姜泡制。放些盐进去,直接一煮,那鲜味儿就足以让人回味无穷。”
苏流水一听,心中一喜。
孤城见她似乎成竹在胸,又想起上回吃到的生鱼。心里不知怎么竟有些不妙的感觉。
第二日下午,苏流水便挽了袖子在厨房忙里忙外。孤城到底还是被她拉来杀鱼了。
她虽不谙厨艺,可却倒是做得颇有心思。
一道河虾,放了几片姜跟黄酒,再加些盐巴,水煮。
一道羔蟹,依样画葫芦,水煮。
一条鸦片鱼,放了几片姜,倒了些酒,加了些盐巴,清蒸。
一只鸽子,扔了几片木耳跟鲜笋。加点酒跟姜,摆在灶上纯。
其他的便都是青阳帝都的小吃。最后再炒两个蔬菜。切一盘时令水果。一桌菜就这么做好了!客人到�
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