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第7部分(第2/4 页)

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……”,花筱翠顺势抱起光腚孩,脸贴着脸紧紧楼进怀里。

汉子也迅速进入角色借机点头哈腰地说:“老总,高抬贵手放俺们过去吧,天太晚了连个落脚的地方都不好找哇,给老总添麻烦啦。”

大兵的确嫌麻烦了,收回抢照着汉子的屁股揣了一脚,“滚!再打这儿经过神头鬼脸装贼样儿,连问也不问,一抢崩了你。”

出了三元村算消停了,可是眼见着天快黑了,花筱翠还没有离开的意思。那汉子知道,荒郊野外的,前不着村后不着店,折腾快一天了水米没沾牙,就算她有地方投奔,现在也不是撵她走的时候。运河边上一行护堤垂杨柳,晚风中左摆右晃,象是面对不幸的落难之人,无奈的摇头叹息。走着走着汉子停下脚步,他发现菜农间苗间下来的小白菜,成片地散落在堤坡上。

说到白菜写家不由得想罗嗦几句,大白菜是咱中国宝地上的宝贝菜。这种蔬菜早在六千年以前,先人们就已经人工栽培了,是咱们引以骄傲的国菜,《本草纲目》称之为“菘”。美食家大词人苏东坡有“白菘类羔豚”之誉,晚年隐居石湖的南宋词人范成大,或许吃不起高档细菜,对大白菜更是情有独钟倍加赞颂:“拔雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓”,把大白菜形容得跟水晶蜜果差不多。

别看大运河是隋炀帝开凿的,由于他荒淫暴戾老百姓腻味他,从没人把大运河冠以御制,自从乾隆爷乘舟下江南留下千古佳话,老百姓就把南运河称作御河了。说来也怪,自从南运河有了御河的称谓,再引用南运河的河水浇灌,天津卫城郊的白菜变得白中透着翠绿,口味变得清新鲜美甘甜爽口。由于外形色泽赛象牙似翡翠,天津人跟大白菜欣喜地称作“象牙菜”“翡翠菜”,到了冬天,家家户户几千斤几千斤的储存,成为天津市民的看家菜。

中医根据医食同源医食兼用的道理,发现大白菜还有利肠胃除胸烦解燥消渴的功能。清人赵学敏在《本草纲目拾遗》中,说大白菜“利大小便,和中止嗽、冬汁尤佳”。民间常见百姓用大白菜根煎汤治感冒、跟大葱生姜放一起煎汤治伤风治气管炎特别灵验。天津大白菜分早中晚三熟,早熟种的白口菜又叫白麻叶,每年的八九月份就陆续上市了。中晚熟种以青麻叶为主,尤以“一根棍儿、核桃纹儿、小薄帮儿、菜筋少、开锅烂”为上品,那清瘦汉子和花筱翠看到的间下来的小白菜,虽不是上品,恰是早熟白菜,鲜嫩得见热就熟。

偏巧堤坡里面有一个趴架的瓜棚,瓜棚不远处还有堆柴禾垛,汉子撂下挑子,说:“歇歇脚吧,我弄点嚼果,吃完了是鬼的归坟是神的归庙吧。”

他递给花筱翠一个瓢,“捡几棵顺溜的小白菜,在河里涮涮,再舀一瓢水上来。”又指着柴禾垛拍着光腚孩的屁股,“你去抱柴禾,小心别扎着。”花筱翠和光腚孩做完他交待的功课,汉子也摆好了石磨支好了饼铛。他接过花筱翠打来的运河水到进瓦盔,从怀里掏出一个布袋袋,捏了捏抖落出足有一碗的杂花豆。豆子在水里泡着,这厢点着了火把个饼铛烧热了,“来吧,把小白菜放在上面,炙一炙就熟了,先吃菜后吃干的。”真是饿狼了眼,三个人几乎吃光了堤坡上的小白菜,还是觉得肚子空得慌。光腚孩说:“爹,快磨豆子吧。”爹说:“行,你们磨糊糊,我来摊煎饼。”

花筱翠自觉地摇起小磨子,光腚孩两只小手从瓦盔里捧起杂花豆往磨孔里送,豆糊糊从磨道里流出,汉子拿瓢接了摊在饼铛上,须臾便闻到了香味。有那么多的小白菜垫底儿,再吃了真材实料的煎饼,身上有力气精神也爽快了。这时天色已晚,汉子废话不说,让花筱翠和光腚孩收拾着饼铛石磨,自己把那个趴架的瓜棚支巴好了,“你们两个里边去吧,我在草垛那边看着给你们守夜。”说罢提起担子径自朝草垛走去。

汉子仰面朝天,月亮悄悄爬上树梢。尽管赶了长时间的路浑身疲乏得难受,可是怎么也合不上眼,倚着柴禾垛“吧哒吧哒”抽旱烟。他现在没心思回忆那不幸的往事,要紧的是如何打发走跟他逃出城的这个女人。一路上二人几乎没有对话,姓字名谁咋样身世一律没问,问了有什么用呢?看那行为做派模样身段,不像一般苦人家的女子,多半是逃婚出来的。看她躲避大兵的样子,又不是一般的逃婚,不是门子里逃出来的妓女,就是哪位官爷的姨太太,带着她早晚是个麻烦,无论如何不能让她跟着时间长了。主意拿定不觉睡意朦胧,不知何时梦入黄梁,日照三杆方才醒来。睁眼四处张望,见花筱翠正蹲在河边捧着河水洗脸,光腚孩也洗得干干净净,肚皮上还罩了块手绢做的兜肚。望着花筱翠领着光腚孩走

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